Astaxanthin

Der effektive Radikalfänger aus der Blutregenalge

Astaxanthin, das aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis (Blutregenalge genannt) gewonnen wird, ist eines der wirkungsvollsten Carotinoide, das uns die Natur zu bieten hat. Als sehr effektives Antioxidans kann es die antioxidative Kapazität des Organismus unterstützen, um schädliche freie Radikale abzupuffern. Was sind eigentlich freie Radikale?

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TIA

Transiente Ischämische Attacke

Man versteht darunter eine plötzlich auftretende, nur kurzfristig andauernde Durchblutungsstörung – meist im Gehirn, aber auch im Rückenmark oder im Auge möglich. Eine TIA muss immer ernst genommen werden, auch wenn die Symptome vielleicht nicht sehr dramatisch sind. Sie ist ein Warnsignal für ein erhöhtes Risiko für einen Schlaganfall.

Weiterlesen: LEXIKON - TIA

Rachenentzüdung

Hausmittel bringen meist rasch Linderung

Wer kennt sie nicht, die Symptome einer Rachen- oder Halsentzündung. Ein Kratzen im Hals ist meist der Vorbote, dazu kommen dann Schmerzen und Schluckbeschwerden. Der Hals-Raum ist gerötet und geschwollen. Häufig hat man eine kloßige Sprache oder ist heiser und muss sich aufgrund des Trockenheitsgefühls häufig Räuspern. Der medizinische Fachbegriff dafür ist „Pharyngitis“.

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Hirtentäschel

Ein wertvolles Frauenkraut

Das Hirtentäschel (lat. Capsella bursa-pastoris) stammt aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Den Namen hat Hirtentäschel von seinen kleinen Schoten, die aussehen, wie die Umhängetaschen, die früher die Hirten bei sich trugen. Man verwendet von Hirtentäschel die zur Blütezeit gesammelten oberirdischen Pflanzenteile, also Blüten, Stängel und Blätter aber auch die Früchte.

Weiterlesen: LEXIKON - Hirtentäschel

SERIE - Heimisches Superfood: Hagebutte

Heimisches Superfood

Hagebutte

Herbstzeit ist Sammelzeit für die Hagebuttenfrüchte. Die Erntezeit beginnt im September und kann bis in den Winter hinein andauern. Sie schmecken süß-säuerlich, sind hervorragende Vitamin-Lieferanten und können zu leckeren Marmeladen verarbeitet werden. Ein selbstgemachtes Hagebutten-Pulver versorgt uns den Winter über mit Vitamin C.

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Lichtblickhof – schenkt Lichtblicke

Bitte ANPACKEN für Mathildas Würde

Man stößt die Türe zum Lichtblickhof auf und hört ein sanftes Pferdeblubbern, es riecht nach Wald und Sonnenstrahlen, kleine Katzenpfoten klettern auf einen von der Sonne aufgeheizten Stein, überall spezielle Gerüche und Geräusche - das ist ein besonderer Ort. „Nur wer das Licht zu lenken lernt, kann den Schatten gebieten!“ Helfen Sie mit - das Kinderhospiz Lichtblickhof braucht jeden Cent.

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Sehprobleme mit 50+

Gibt es Möglichkeiten der Vorbeugung?

Immer mehr Menschen sehen ihre Welt „unscharf“. Dies ist unter anderem auch auf das schon in jungen Jahren häufige Bildschirmsehen (Arbeit am Bildschirm, viel Zeit am Smartphone) zurückzuführen. Kommen dann noch Altersveränderungen am Auge dazu, so ist es nicht verwunderlich, dass mit zunehmendem Alter die Augenprobleme mehr werden. Tipps zur Vorbeugung sind gefragt.

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Tinnitus

Das störende Geräusch im Ohr

Etwa 10 bis 15 Prozent unserer Bevölkerung leiden an Tinnitus, dem Ohrgeräusch, das sich in Zischen, Klingeln, Pfeifen oder Brummen äußern kann. Diese Töne haben ihren Ursprung im Ohr selbst und es handelt sich dabei nicht um eine eigenständige Erkrankung, sondern um ein Symptom, das die Betroffenen allerdings sehr stark belasten und in ihrer Lebensqualität einschränken kann.

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Kollagen

Wozu brauchen wir das?

Kollagen ist derzeit der absolute Hype unter den Beauty-Produkten. Mit zunehmendem Alter nimmt die körpereigene Kollagenproduktion ab und die Folge davon sind faltige Haut und ein Elastizitätsverlust der Muskulatur. Der Markt ist voll mit den unterschiedlichsten Kollagen-Produkten. Was hat es mit diesem Eiweißstoff auf sich und gibt es auch veganes Kollagen?

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FEUILLETON - Und täglich grüßt das Murmeltier

Und täglich grüßt das Murmeltier

Würden wir etwas ändern - wenn wir könnten?

Der filmbegeisterte Leser hat aufgrund der Überschrift vielleicht bereits erahnt, worum es auf den nächsten Zeilen gehen könnte: um den gleichnamigen Film nämlich. Dieser handelt von einem Wettermoderator, der - aus welchem Grund auch immer - plötzlich ein und denselben Tag immer und immer wieder durchlebt. Wie eine Schallplatte (wir erinnern uns?), die durch einen Sprung „hängengeblieben“ ist.

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GSUNDES ECK - Herbstliches Rezept

G'sundes Eck

Herbstliches Rezept

Einer warm-würzigen Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe kann niemand widerstehen! Sie punktet durch ihre samtweiche Konsistenz und ein feines, mildes Kürbisaroma – abgerundet mit scharfen Ingwerchips. Suppenklassiker für den Herbst.

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Spondylarthrose

Wenn der Rücken schmerzt

Unter Spondylarthrose versteht man eine Gelenksabnutzung der Wirbelbogengelenke. Man bezeichnet diese Erkrankung auch als Facettengelenksarthrose oder Facettensyndrom. Nicht nur die großen Gelenke wie Hüfte oder Knie können sich abnutzen, auch die kleinen Gelenke der Wirbelsäule können verschleißen. Fast alle älteren Menschen sind davon, mit unterschiedlicher Ausprägung, betroffen.

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GSUNDES ECK - Leckere Pilz-Rezepte

Leckere Pilz-Rezepte

Mit dem Vitalpilz Shiitake

Der Shiitake gehört zu den Vitalpilzen und ist auch ein guter Speisepilz. Nach dem Champignon ist der Shiitake der am meisten verzehrte Pilz weltweit und wird in großem Stil kultiviert. Shiitakepilze haben eine ausgleichende Wirkung auf den Organismus und stärken aufgrund des Reichtums an Polysacchariden die Abwehrkräfte. Außerdem beeinflussen sie die Darmflora positiv.

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SOZIALES - Blinden- und Sehbehindertenverband

Blinden- und Sehbehindertenverband

Gemeinsam mehr sehen

Beraten, begleiten und Mut machen - der BSVÖ und seine sieben spendenbasierten Landesorganisationen sind in ganz Österreich für blinde und sehbehinderte Menschen da! Wir unterstützen Menschen mit Sehverlust, helfen weiter, bieten Gemeinschaft, Aktivitäten, Bildungsprogramme und vieles mehr. Seit 1946 setzen wir uns gemeinsam für eine inklusive Gesellschaft und den Abbau von Barrieren ein!

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EDITORIAL - Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch …

Liebe Leserschaft!

Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch …

… und man begibt sich wieder mehr ins Innere. Vielleicht nutzt der Eine oder Andere das „Nachinnenkehren“ auch im übertragenen Sinne und denkt über sich selbst nach, resümiert über die vergangene Zeit, hält vielleicht auch „Erntedank“ und versucht, mit sich selbst im Einklang zu sein. Eine gute Idee, die auch einstimmt auf die kommende Advents- und Weihnachtszeit.

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Matt und müde?

Vielleicht steckt ein Eisenmangel dahinter

Eisenmangel ist die am weitesten verbreitete Mangelerscheinung weltweit. Vor allem Frauen im gebärfähigen Alter sind davon betroffen. Aber auch Kinder im Wachstum oder alte Menschen leiden daran. Müde, erschöpft, ausgelaugt – das sind die Kardinalsymptome. Oft reicht es aus, mehr eisenreiche Nahrungsmittel zu verzehren. Manchmal muss Eisen zusätzlich aufgenommen werden.

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Anthozyane

Wertvolle Pflanzenfarbstoffe für unsere Gesundheit

Anthozyane gehören zur Gruppe der Flavonoide und sind im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorhanden. Sie geben Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung. In den Pflanzen helfen sie dabei, Insekten für die Vermehrung anzulocken und das Pflanzeninnere (DNA und Proteine der Zellen) vor dem UV-Licht der Sonne zu schützen.

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Passionsblume

Die beruhigende Pflanze

Die Passionsblume (lat. Passiflora incarnata) ist eine tropische Kletterpflanze mit besonders schönen Blüten, die bis zu 10 Meter hoch werden kann. Sie ist im Süden der USA, Mexiko, den Bermudainseln und den Antillen heimisch. Die Passionsblume ist nicht nur eine beliebte Zier- und Gartenpflanze, sondern auch ein sehr gut verträgliches Beruhigungsmittel der Naturmedizin.

Weiterlesen: LEXIKON - Passionsblume

Laborwerte

Für Sie erklärt

Mit dieser Ausgabe starten wir für Sie eine neue Serie: Ab sofort wird in jedem BioBlick ein wichtiger Laborwert erklärt. Für alle, die oft mit Stirnrunzeln einen Laborbericht in Händen halten und sich fragen, was dieser oder jener Wert bedeuten soll und welche Aussagekraft er hat. Diesmal ist es der PSA-Wert – der Wert des prostataspezifischen Antigens.

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Kamille

Tee, der an die Kindheit erinnert

Wer hat nicht als Kind bei Bauchschmerzen von der Mutter einen Kamillentee bekommen? Zusätzlich zur liebevollen Bauchmassage und Wärmeflasche. Vermutlich fast alle. Der Geschmack ist uns in Erinnerung geblieben und entdeckt man jetzt beim Spazierengehen eine Kamille und riecht daran, dann versetzt einem der typische, angenehme Geruch vielleicht zurück in die Kindheit.

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Nährstoff: Proteine

Wie werden Eiweiße verdaut

Eine gute und gesunde Eiweißversorgung ist wichtig. Proteine sollten ca. 15 Prozent unseres Tagesenergiebedarfs in der Ernährung einnehmen. Eiweiße sind komplex zusammengesetzte Aminosäureketten und werden sie nicht richtig verdaut, dann bleiben Schlacken im Darm zurück. Diese Schlacken können Nährboden für Fäulnisbakterien sein und es kommt zur Bildung von Gasen und Giften.

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Männergesundheit

Das starke Geschlecht hat Aufholbedarf

Der Unterschied zwischen Mann und Frau ist nicht nur äußerlich sichtbar und durch die unterschiedlichen Geschlechtshormone bestimmt, sondern auch der Stoffwechsel funktioniert geschlechtsspezifisch. So sind andere Vitalstoffe für den Mann von Bedeutung als für die Frau. Aber leider kümmert sich „mann“ nicht so intensiv um seine Gesundheit, wie normalerweise „frau“ das tut

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AKTUELL - Phototoxische Reaktionen

Phototoxische Reaktionen

Medikamente können Auslöser sein

Urlaub bedeutet Entspannung und man freut sich darauf, Sorgen und Probleme hinter sich zu lassen. Wer Medikamente nimmt, sollte aber daran denken, dass manche in Verbindung mit Sonnenstrahlen negative Auswirkung auf die Haut haben. Um keine bösen Überraschungen zu erleben, ist es wichtig zu wissen, ob phototoxische Wirkungen möglich sind, damit man entsprechende Vorkehrungen treffen kann.

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Vitalpilze

Was macht sie so wertvoll?

Pilze kennen wir in erster Linie als Speisepilze. Dass so manche Pilze aber echte gesundheitsunterstützende Eigenschaften haben, das ist uns viel weniger bekannt. Es gibt eine große Menge sogenannter Vitalpilze. An die 300 Heilpilze sind bekannt. Über all diese zu berichten, würde den Rahmen des Magazins wohl sprengen, so haben wir nachfolgend ein paar ausgewählt.

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EDITORIAL - Der Winter ist vorbei

Liebe Leserschaft!

Der Winter ist vorbei

Obwohl er ja - eigentlich - gar nicht so recht da war. So manche, die schon die Lebensmitte überschritten haben, werden sich vielleicht an die Winter der Kindheit zurückerinnern. An viel Schnee, der uns in den Weihnachtsferien viel Spaß gemacht hat. An viel Schnee, der uns nach den Ferien zu schaffen machte, wenn wir durch ihn hindurch in die Schule stapfen mussten.

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EDITORIAL - Wir starten in die Frühjahr-Sommer-Saison

Sehr geehrte Leser!

Wir starten in die Frühjahr-Sommer-Saison

Wenn die Tage länger werden und die Sonne immer mehr Kraft hat, dann treibt es uns raus ins Freie. Wir erfreuen uns am Neuerwachen der Natur und holen uns daraus die Kraft, um die Frühjahrsmüdigkeit zu überwinden. Die ersten Frühlingswildkräuter laden uns ein, unsere Vitalstoffreserven wieder aufzufüllen und die ersten Blütenpflanzen zaubern uns ein Lächeln ins Gesicht.

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Vitalstoffmangel

Können Medikamente Auslöser sein?

Arzneimittel sind unverzichtbar, um verschiedenste Krankheiten zu bekämpfen. Da sie aber oft dieselben Transportwege für Resorption, Metabolisierung und Elimination im Organismus nutzen wie z. B. Vitamine und Mineralstoffe, kann es zu einem Mangel an manchen Vitalstoffen kommen. Man spricht von einem Biofaktoren-Mangel, der sekundär zu gesundheitlichen Störungen führen kann.

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Splenomegalie

Was bedeutet eine vergrößerte Milz?

Das Wort Splenomegalie setzt sich aus den griechischen Wörtern für Milz „splen“ und „megálo“ für groß zusammen. Wenn die Milz krankhaft vergrößert ist, so kann dies mehrere Ursachen haben. Meist ist eine Erkrankung des Blutes oder der Leber verantwortlich dafür. Auch die Therapie und wie gefährlich diese Vergrößerung ist, hängt von der Grunderkrankung ab.

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Aronia

Blauschwarzes Kraftpaket

Die Aronia, oder Apfelbeere, wie die Frucht auch genannt wird, gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie war ursprünglich in Nordamerika beheimatet, wird aber seit dem 20. Jahrhundert auch in Österreich und Deutschland mit großem Erfolg angebaut. Durch ihren besonderen Reichtum an Polyphenolen gelten Aroniabeeren daher bereits als heimisches Superfood.

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SERIE - Heimisches Superfood: Preiselbeere

Heimisches Superfood

Gesund, günstig, nachhaltig

Die Preiselbeere gehört, wie die Heidelbeere, zu den Heidekrautgewächsen. Sie wächst auf einem Halbstrauch, der bis zu 30 cm hoch wird. Man findet die Preiselbeere hauptsächlich in höheren Gebirgslagen und sie gilt als „die letzte Beere“, weil sie erst im Herbst reif ist. Die Reife der Beeren erkennt man daran, dass sie erbsengroß und leuchtend rot sind.

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AKTUELL - Urlaub ohne Magen-Darmprobleme

Urlaub ohne Magen-Darmprobleme

Warum leidet unser Verdauungssystem im Sommer?

Hurra, es ist soweit - der Urlaub beginnt. So lange hat man sich darauf gefreut und nun soll die schönste Zeit des Jahres durch Darmbeschwerden zunichte gemacht werden? Das wünscht sich wohl keiner. Ein gereizter Magen oder Darm kann vielfältigste Ursachen haben. Wie können Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall am Urlaubsort vermieden werden? Was braucht es für die Urlaubsapotheke?

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Wildtiere in Not

Verwaiste und verletzte heimische Säugetiere und Vögel

Der Verein für „Kleine Wildtiere in großer Not“ hat es sich als einziges steirisches „Tierheim für Wildtiere“ zur Aufgabe gemacht, verwaiste und verletzte heimische Säugetiere und Vögel aufzunehmen, medizinisch zu versorgen, aufzuziehen und sie anschließend wieder in ihren natürlichen Lebensraum zu entlassen. Artenschutz fängt hier schon beim Einzelindividuum an, denn jedes Leben zählt!

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GSUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

Rezepte mit heimischem Superfood

Preiselbeeren in unterschiedlichen Variationen

Wenn im Spätsommer und Frühherbst die ersten Preiselbeeren durch ihr leuchtendes Rot ihre Reife signalisieren, dann wird es Zeit, diese zu ernten und zu leckeren Rezepten zu verarbeiten. Damit Sie aber nicht so lange warten müssen, haben wir 2 Rezepte für Sie gewählt, bei denen Sie fertiges Preiselbeere-Kompott aus dem Glas verwenden können.

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Rutin

Das Flavonoid für unser Venen

Von dem Moment an, wo wir aufrecht stehen können, ist das Gefäßsystem unserer Beine starken Belastungen ausgesetzt. Das Blut muss entgegen der Schwerkraft Richtung Herzen transportiert werden. Ist das nicht möglich, „versackt“ das Blut in den Beinvenen, der Druck steigt und Flüssigkeit wird an das Gewebe abgegeben. Die Beine schwellen an - Ödeme sind erste Zeichen von Venenproblemen.

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Carnosin

Ein wichtiger Eiweißstoff für ältere Menschen?

Carnosin, nicht zu verwechseln mit Carnitin, ist ein aus den Aminosäuren Beta-Alanin und L-Histidin bestehender Eiweißstoff, der natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt, im Alter jedoch absinkt. Carnosin kann auch künstlich hergestellt und in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden. Aber wozu brauchen wir Carnosin, welche Funktion hat es im Körper?

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Große Klette

Die Wurzel hat es in sich

Die große Klette, lat. Arctium lappa, gehört zur Familie der Korbblütler. Sie ist eine zweijährige Pflanze. Im ersten Jahr erscheint eine Blattrosette und erst im 2. Jahr entsteht der Blütenstand und die Pflanze wächst zu einer beachtlichen Größe von 1,50 m heran. Verwendung findet die Pfahlwurzel der Klette, die am Ende der ersten Vegetationsperiode geerntet wird.

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Schlafstörungen

Welchen Einfluss haben die Hormone?

In den Wechseljahren kommt es, neben vielen anderen Symptomen, zu Störungen der Schlafqualität. Etwa 50 bis 60 Prozent der Frauen klagen darüber, dass sie in der Nacht aufwachen und nicht mehr weiterschlafen können. Natürlich gibt es tausend Gründe für Schlafstörungen. Durchschlafprobleme in den Wechseljahren sind jedoch durch die Hormone bedingt.

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FEUILLETON - Es gibt keine gewöhnlichen Momente

Es gibt keine gewöhnlichen Momente

Vom Alltäglichen zum Besonderen. Oder umgekehrt.

Der alltägliche Spruch vom „Carpe diem“ ist uns irgendwo schon so gewohnt geworden, dass er schon gewöhnlich ist, oder? Natürlich kennen wir den Grundgedanken dahinter. Zumindest vermeinen wir dies. Aber wie gehen wir um mit derartigen „Weisheiten“, die schon so zur Redensart geworden sind, dass wir das dahinterliegende Momentum schon wieder gar nicht mehr wahrnehmen?

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Allergien vorbeugen

Wie können Omega-3 Fettsäuren helfen?

So sehr wir uns auf den Frühling freuen, so sehr müssen leider manche Menschen aber auch darunter leiden. Pollenallergiker können ein Lied davon singen, wie Niesen, Schnupfen, Augenreizungen und Atemprobleme zunehmen, wenn die Tage länger werden und die Natur erwacht. Fast 40 Prozent der Bevölkerung leidet zumindest gelegentlich an allergischen Symptomen.

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Weitere Themen in dieser Ausgabe: Löwenzahn • Haustprobleme im Wechsel • Foetor ex ore • Heimisches Superfood: Holunder • Harambee • Rezepte mit heimischem Superfood • Mariendistel • Komplementärmethoden - Kaqun • Wegwarte • Abbilder der Wirklichkeit

BIOBlick Ausgabe 2022/2

DOWNLOAD - Ausgabe 2023-02

Bluthochdruck • Baldrian • Gelenksschmerzen im Winter • Maca • Heimisches Superfood: Leinsamen • Sterntalerhof • G’sunde Rezepte mit Leinsamen • PMS • Omega-3-Fettsäuren für die Nieren • Fr.Lück - Symphony of the Cells™ • Hausmittel bei KopfschmerzenBitte beachten Sie: das unautorisierte Kopieren von Texten kommt einer Copyrightverletzung gleich!

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DOWNLOAD - Ausgabe 2023-01

Bessere Insulinresistenz • Löwenzahn • Hautprobleme im Wechsel • Foetor ex ore • Heimisches Superfood: Holunder • Harambee • G’sunde Rezepte mit Holunder • Mariendistel • Kaqun • Wegwarte • Abbilder der Wirkichkeit

PDF-Datei der Druckausgabe

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FEUILLETON - Abbilder der Wirklichkeit

Abbilder der Wirklichkeit

Wie wir mit Bildern das Unsichtbare strukturieren

Wir sind immer wieder konfrontiert damit: mit Erklärungen „der Wirklichkeit“. Dies betrifft einfache (physikalische) Ereignisse, wie das Herabfallen eines Glases vom Tisch (Erklärung: Gravitation), chemische Vorgänge wie das Verbrennen eines Blatt Papiers (Erklärung: Oxidation) oder kompliziertere medizinische, soziale oder politische Zusammenhänge.

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FEUILLETON - Die Notwendigkeit und die Gier

Die Notwendigkeit und die Gier

Wenn ‚mehr’ einfach besser scheint

Es könnte unter’m Strich so einfach sein, wenn man’s denn so ließe. Aber irgendwie haben wir (das heisst in vielen Fällen: manche Mitmenschen) das menschliche Maß verloren in vielen Belangen. Denn wenn wir zwei, drei Semmeln schon für ‚gut’ halten, dann wären doch zwei Dutzend derselben ‚viel besser’. Dass wir aber ohnedies nur genannte zwei, drei essen können und den Rest wegwerfen - egal.

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LEXIKON - Wegwarte

Wegwarte

Unscheinbare Pflanze am Wegesrand

Die Wegwarte, auch Zichorie, Zichori, Zigori oder Wegleuchte genannt, gehört zu den Korbblütlern und besiedelt, wie der Name schon sagt, vor allem Wegränder und die Randbereiche von Wiesen und Feldern. In früheren Zeiten wurde aus der gerösteten Wurzel ein Kaffeeersatz hergestellt. In der Naturheilkunde wird sie vor allem wegen ihrer Bitterstoffe geschätzt.

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SERIE - Komplementärmethoden - Kaqun

Komplementärmethoden

Kaqun - In Sauerstoff baden, Sauerstoff trinken

Sauerstoff ist für jede Zelle unseres Körpers wichtig. Ohne Sauerstoff können die Zellen nicht viel Energie erzeugen und der Zellstoffwechsel verliert seine Effizienz. Hypoxie ist der medizinische Ausdruck für einen Zustand, bei dem das Körpergewebe nicht genug Sauerstoff bekommt. Wir können lange ohne Nahrung auskommen, auch tagelang ohne Wasser, aber keine 5 Minuten ohne Sauerstoff!

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SERIE - Komplementärmethoden - Fr.Lück

Komplementärmethoden

Fr, Lück - Symphony of the Cells™

Wenn es uns gut gehen soll, dann müssen Körper, Geist und Seele in Harmonie sein. Wie ein Orchester, das eine Symphonie spielt. Seit 4 Jahren arbeite ich in meiner Praxis u.a. mit den „Symphony of the Cells“-Anwendungen, entwickelt vom Amerikaner Boyd K. Truman, der nun seit fast 30 Jahren im Bereich der Gesundheitsfürsorge aktiv ist.

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LEXIKON - Bromelain

Bromelain

Das Enzym aus der Ananas

Die Ananas schmeckt nicht nur lecker, sie enthält auch ein wertvolles Enzym: das Bromelain. Dabei handelt es sich um ein eiweißspaltendes Enzym, das bereits Ende des 19. Jahrhunderts bekannt geworden ist. Bromelain hat ein weites Einsatzgebiet als Arzneimittel, aber auch in der Lebensmittelindustrie wird es verwendet (z. B. zum Zartmachen von Fleisch und zur Klärung von Fruchtsaft).

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PROMOTION - Bewusstseinsbildung mit RecycleMich

Bewusstseinsbildung mit RecycleMich

Kreislaufwirtschaft und Recycling gehen jeden etwas an

Umweltverschmutzung, Rohstoffknappheit, Klimakrise, steigende Energiekosten – es ist höchste Zeit, dass wir endlich aktiv werden und anfangen, uns um unseren Planeten zu kümmern! Die moderne Abfallwirtschaft setzt jetzt schon alles daran, wertvolle Rohstoffe und Energie effizient einzusetzen, um Kreislaufwirtschaft voranzutreiben.

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LEXIKON - Mariendistel

Mariendistel

Schützt und regeneriert die Leber

Die Mariendistel (Silybum marianum) zählt zu den Korbblütlern und ist eine sehr alte Heilpflanze, die, einige Zeit in Vergessenheit geraten, nun zu den wichtigsten Lebermitteln gezählt wird. Die Mariendistel ist bei der Behandlung von chronischer Hepatitis und verschiedenen anderen Lebererkrankungen sehr hilfreich. Bedeutender Inhaltsstoff ist das Silymarin.

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G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

Rezepte mit heimischem Superfood

Holunder einmal als Blüte, einmal als Beere

Wenn nun bald die ersten Holunderblüten ihren einzigartigen Geruch verströmen, dann ist die Zeit gekommen, diese für herrlichen Holunderblüten-Sirup zu sammeln. Aber auch für verschiedenste andere Rezepte sind sie zu verwenden, z.B. für ein leckeres Panna cotta. Aus den Beeren macht man hauptsächlich einen Hollerröster, zur Abwechslung hier nun ein Rezept für einen Auflauf mit Hollerbeeren.

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G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

Rezepte mit heimischem Superfood

Leinsamen lassen sich vielfältig verarbeiten

Welch wertvolle Eigenschaften und Wirkstoffe Leinsamen aufweisen, haben wir bereits gelesen. Leinsamen können eigentlich fast überall mit dazu gegeben werden. Wir haben für Sie ein süßes (Plätzchen) und ein saures Rezept (Cracker) gesucht. Grundsätzlich können Leinsamen jedem selbstgebackenen Brot und auch sonst vielen Rezepten zugegeben werden. Sie sind auch ein wertvolles Salat-Topping.

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SOZIALES - Harambee

Harambee

Hilfsorganisation für Familien in Kenia

„Lasst uns gemeinsam etwas bewegen“, so lautet die wörtliche Übersetzung des Wortes Harambee aus dem Suaheli, der Landessprache Kenias. Harambee begann 2006 als private Initiative von Gabriela Vonwald mit nur 1.000 Euro Startkapital. Mittlerweile werden rund 900 Kinder (vom Kindergarten bis zum Studienabschluss) und deren Familien betreut.

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SOZIALES - Wir Sterntaler für Martin

Wir Sterntaler für Martin

Sterntalerhof: Hospiz für Kinder und Familien

Der Sterntalerhof schenkt Kindern ein Heute, deren Morgen in den Sternen steht. Seit 1998 werden hier Familien mit schwerkranken Kindern in einer geschützten und naturnahen Atmosphäre behutsam auf dem Weg zurück in den Alltag begleitet – auch und besonders wenn auf dem Wege dieser Familien der Abschied von einem geliebten Menschen steht.

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SERIE - Heimisches Superfood: Holunder

Heimisches Superfood

Gesund, günstig, nachhaltig

Ein heimisches Super-Food, dem man ganz besondere Hochachtung entgegenbringen soll, ist der Holunder, auch Holler genannt. Holler zählt zu den ältesten Heilpflanzen und er wurde in früheren Zeiten als heiliger Baum und Sitz der guten Geister geschätzt. Bis zu 5 Meter hoch kann ein Holunderstrauch werden und er wächst, in der Sonne oder im Halbschatten, auf fast jedem Boden.

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SERIE - Heimisches Superfood: Leinsamen

Heimisches Superfood

Leinsamen

Leinsamen sind ein heimisches Super-Food, das ohne Weiteres mit dem exotischen Super-Food „Chia-Samen“ mithalten kann, aber natürlich einen wesentlich besseren ökologischen Fußabdruck hinterlässt. Leinsamen sind reich an wertvoller Omega-3-Fettsäure sowie an Vitaminen und Mineralstoffen, allen voran Vitamin E, Magnesium und Eisen.

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LEXIKON - Foetor ex ore (Mundgeruch)

Foetor ex ore (Mundgeruch)

Meist sind Zungenbeläge die Ursache

Mundgeruch, so die deutsche Bezeichnung, ist größtenteils auf Auslöser, die sich in der Mundhöhle befinden, zurückzuführen. Als Tabuthema wird er oft nicht angesprochen und kann einen Menschen sogar ins soziale Abseits befördern. Das sollte nicht sein. In den meisten Fällen kann nämlich die Ursache von Mundgeruch problemlos gefunden und beseitigt werden.

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AKTUELL - Hautprobleme im Wechsel

Hautprobleme im Wechsel

Was tun, wenn die Haut juckt?

„Es ist nicht zum Aushalten – am liebsten würde ich die ganze Zeit kratzen“, so denken sich viele 40+-Frauen. Besonders betroffen sind der Rücken, die Schienbeine, aber auch die Kopfhaut. Die Hauptursache ist die nachlassende Produktion von Kollagen und damit das Austrocknen der Haut. Die Hormonumstellung in den Wechseljahren ist der Auslöser.

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AKTUELL - Gelenksschmerzen im Winter

Hautprobleme im Wechsel

Nasskaltes Wetter verschlechtert die Beschwerden

Warum sich mit sinkenden Temperaturen die Symptome von Menschen mit Rheuma und Arthrose verstärken, ist noch nicht restlos geklärt. Wahrscheinlich spielt die Luftfeuchtigkeit eine Rolle, denn trockene Kälte, wie in einer Kältekammer, kann hingegen die Beschwerden lindern. Dennoch heißt es nicht, bei nasskaltem Wetter drinnen bleiben – auch hier gilt, Bewegung ist wichtig.

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AKTUELL - Omega-3 Fettsäuren helfen der Niere

Omega-3 Fettsäuren helfen der Niere

Neue Studienanalyse bestätigt dies

Personen mit einer chronischen Nierenerkrankung laufen Gefahr, auch eine Erkrankung des Herz-Kreislauf-Systems zu erleiden. Der regelmäßige Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten, so aktuelle Ergebnisse, kann die Nierenfunktion unterstützen. Ursächlich für chronisches Nierenleiden sind u. a. endotheliale Dysfunktion, Bluthochdruck und erhöhte Blutfettwerte.

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LEXIKON - Löwenzahn

Löwenzahn

Blutreinigung im Frühling

Löwenzahn (Taraxacum officinale), ist eine Pflanze, die fast überall zu finden ist und die auch fast jeder auf Anhieb erkennt. Seine wunderschönen gelben Blüten bieten Bienen und anderen Insekten reichlich Nektar und auch für uns Menschen ist der Löwenzahn eine wichtige Bereicherung. Gerade im Frühling sind die jungen Triebe beliebter Bestandteil von Wildkräutersalaten.

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LEXIKON - Baldrian

Baldrian

Das pflanzliche Beruhigungsmittel

Der Baldrian (lateinischer Name: Valeriana officinalis) ist die bekannteste einschlaffördernde und beruhigende Heilpflanze und kommt in ganz Europa vor. In der Nacht wirkt er einschlaf- und durchschlaffördernd und am Tag ausgleichend. Seine schlaffördernde Wirkung beruht auf der erhöhten Ausschüttung des hemmenden Botenstoffes Gamma-Aminobuttersäure, kurz GABA.

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LEXIKON - Maca

Maca

Die Kraftwurzel aus Peru

Maca (Lepidium peruvianum chacón) ist in den Anden beheimatet. Maca wird in ihrer Heimat Peru bereits seit 2000 Jahren angebaut. Sie ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze, die unter schwierigen klimatischen Bedingungen in Höhen von ca. 3.500 bis 4.500 Metern wächst. Der Anbau der Maca ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für diese Gegend, die durch große Armut gekennzeichnet ist.

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LEXIKON - PMS (Prämenstruelles Syndrom)

PMS (Prämenstruelles Syndrom)

Monatlich wird das weibliche System „durchgewirbelt“

Unter dem Begriff „prämenstruelles Syndrom“ werden mehr als 150 Beschwerdebilder zusammengefasst, die kurz vor der Regelblutung auftreten können und mit Einsetzen der Menstruation wieder abklingen. Keine Erkrankung, aber für manche Frauen doch sehr belastend. Die genauen Ursachen sind noch nicht geklärt, eine starke hormonelle Komponente ist aber sicher.

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LEXIKON - Fichte

Fichte

Nicht nur Möbelholz, sondern auch Heilpflanze

Der Fichtenwald ist bei uns weit verbreitet und jeder weiß, dass man Fichtenholz für den Möbelbau verwenden kann. Die Fichte ist in Europa heimisch und wächst im Gebirge bis hinauf zur Baumgrenze. Der Fichte wohnen auch Heilkräfte inne und die Anwendung zu Heilzwecken ist schon sehr alt. Sogar im alten Ägypten wurden schon die Heilkräfte dieses Baumes geschätzt.

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LEXIKON - Kopfschmerzen

Kopfschmerzen

Welche Hausmittel können helfen?

Von Kopfschmerz geplagte Menschen können ein Klagelied davon singen, wie der Schmerz das Leben lahmlegt. Um ihn loszuwerden, wird häufig zu Schmerzmitteln gegriffen, denn ein konzentriertes Arbeiten wäre sonst meist nicht möglich. Da eine häufige Schmerzmittelverwendung aber selbst Kopfschmerz auslösen kann, ist es wichtig, Alternativen zu kennen.

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EDITORIAL - Neues Jahr – neue Vorsätze

Sehr geehrte Leser!

Neues Jahr – neue Vorsätze

Das Jahr 2023 ist bereits voll im Gange und so mancher wird seine Neujahrsvorsätze schon wieder vergessen oder verdrängt haben. So viel nehmen wir uns vor und dann siegt doch oft der „innere Schweinehund“. Alle Jahre wieder versucht man zu Silvester, sich Ziele zu setzen. Und alle Jahre wieder sind die häufigsten Vorsätze „sich gesünder ernähren“ und „mehr Bewegung machen“.

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EDITORIAL - Wir starten in die Herbst-Winter-Saison

Sehr geehrte Leser!

Wir starten in die Herbst-Winter-Saison

Das Frühjahr war feucht und kalt, der Sommer zeitweise umso wärmer und trockener sowie unwetterträchtig. Herausforderungen für die Landwirtschaft und mit Ernteausfällen verbunden. Doch auch die „Nicht-Landwirte“ jammern über die Wetterkapriolen. Den einen ist es zu heiß, den anderen zu nass und anderen zu kalt. Vor lauter Jammern übersehen wir, dass WIR eigentlich keinen Grund zum Jammern haben.

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LEXIKON - Meteorismus

Meteorismus

Was bei Völlegefühl und Blähbauch hilft

Etwa 10 bis 30 Prozent der Erwachsenen leiden unter Blähungen. Für die Betroffenen stellt dies eine erhebliche Belastung dar. Eine gewissenhafte Abklärung der Ursache ist notwendig, um eine eventuell zugrundeliegende organische Erkrankung rechtzeitig zu erkennen. Meist ist der Meteorismus, so der medizinische Begriff für Blähbauch, völlig harmlos.

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AKTUELL - Heilkräftige Pflanzen

Heilkräftige Pflanzen

Im Kampf gegen Bakterien und Viren

Gegen eine schwere Lungenentzündung können Pflanzen meist nichts ausrichten, aber bei leichteren Infekten kann man die natürlichen Kräfte, in Absprache mit dem Arzt/Therapeuten, nutzen. Viele Pflanzen haben antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften oder stärken die Abwehrkräfte, damit der Organismus sich gegen die Eindringlinge zur Wehr setzen kann.

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SERIE - Heimisches Superfood: Heidelbeere

Heimisches Superfood

Gesund, günstig, nachhaltig

Super-Food wird gleichgesetzt mit exotischen Früchten, die enorm viele und hochwirksame Pflanzenstoffe enthalten. Dabei hat aber auch unsere heimische Pflanzenwelt enorm viel zu bieten und nur „weil das Fremde lockt“, sollte man nicht auf das naheliegende vergessen. Zu den Inhaltsstoffen, die eine Frucht zum Super-Food machen, zählen z. B. auch die Antioxidantien.

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FEUILLETON - Kunst und Erkenntnis

Kunst und Erkenntnis

Warum die Einsicht von Aussen kommt

In manchen Gesprächen mit manchen Menschen stellt man immer wieder fest, dass sich genannte „Manche“ nur sehr selten damit konfrontieren, was der Sprachgebrauch „Kunst“ nennt. Dabei ist „Kunst“ ja nun wirklich nicht eine Aufforderung, dem entsprechenden „Künstler“ auch Bewunderung oder Anerkennung entgegen zu bringen. Es ist eigentlich eine Begegnung mit sich selbst.

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LEXIKON - Gundelrebe

Gundelrebe

Der Erdefeu hilft bei der Entgiftung

Die Gundelrebe (Glechoma hederacea, Gundermann) gehört zu den Lippenblütlern. Sie wächst ähnlich wie Efeu und kriecht über den Boden und rankt an Zäunen. Daher hat sie auch den Namen Erdefeu. Ihre Triebe werden bis zu einem Meter lang. Die Gundelrebe wächst unauffällig in naturbelassenen Gärten und in der freien Natur. Man findet die Gundelrebe in ganz Europa und in Nordasien.

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PROMOTION - Nährstoffreiche Böden

Nährstoffreiche Böden

Die Grundlage für gesunde Lebensmittel

Der menschliche Organismus benötigt zur Aufrechterhaltung seiner Vitalfunktionen Vitamine, Spurenelemente und Nährstoffe. Dies alles findet er zum überwiegenden Teil in Gemüse und Obst. Voraussetzung dafür ist jedoch die richtige Bewirtschaftung der Böden. Auf Grund des fortschreitenden Klimawandels kommt es im Bereich von Nährböden zu einer dramatischen Veränderung zum Nachteil von Lebensmitteln.

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LEXIKON - Bockshornklee

Bockshornklee

Nahrungsmittel und Heilpflanze in einem

Der Bockshornklee ist im südlichen Europa, Afrika, im Nahen Osten sowie in Indien, China und Australien heimisch. In kleinen Mengen wird er in Deutschland und Frankreich angebaut und man findet ihn dort auch vereinzelt wild. Trigonella foenum graecum oder Griechisch Heu, wie der Bockshornklee ebenfalls genannt wird, ist vielseitig einsetzbar.

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G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

Rezepte mit heimischem Superfood

Rote Beete liefert im Winter Antioxidantien

Rote Rübe, Rote Bete oder Rahner – mehrere Namen für das heimische und jetzt saisonale Superfood. Die Knollen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Dazu zählen die Farbstoffe, die als Antioxidantien die Körperzellen vor Oxidation und damit Schädigung schützen. Grund genug, den Rahner in den Speiseplan einzubauen.

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SOZIALES - Deutsche Stiftung Meeresschutz

Deutsche Stiftung Meeresschutz

Für die Vielfalt, gegen den Raubbau

Seit 2007 setzt sich die Deutsche Stiftung Meeresschutz/DSM für lebendige, intakte Meere ein. Sie verwirklicht Projekte zum Schutz von bedrohten Meerestieren und ihren Lebensräumen. Sie kämpft mit gezielten Initiativen und Kampagnen gegen Überfischung, Tiefseebergbau und Zerstörung von marinen Ökosystemen. Denn Meeresschutz geht uns alle an.

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DOWNLOAD - Ausgabe 2022-02

Augenheilkunde in der Naturheilpraxis

Pflanzen gegen Bakterien und Pilze • Heimisches Superfood • Deutsche Stiftung Meeresschutz • Meteorismus • Heimisches Superfood: die Heidelbeere • Bockshornklee • Yin Yoga • G’sunde Rezepte mit Roten Rüben • Gundelrebe

PDF-Datei der Druckausgabe

DOWNLOAD BIOBlick 2022/2

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EDITORIAL - Wo bleibt sie – die Normalität?

Sehr geehrte Leser!

Wo bleibt sie – die Normalität?

Unser Leben ist aus den Fugen geraten – und die ganze Welt, so scheint es uns, steht Kopf. Nicht nur Corona - und all seine Begleiterscheinungen - macht uns Kopfzerbrechen, auch der unsägliche Krieg mit allen seinen Gräueln und Auswirkungen macht uns Angst. Wir fühlen uns machtlos und sind es zum großen Teil auch. Doch Angst ist ein schlechter Begleiter.

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LEXIKON - Zistrose (Cistus)

Zistrose (Cistus)

Die schöne Blume fürs Immunsystem

Die Zistrose ist eine alte Heilpflanze. Bereits seit dem 4. Jahrhundert wird sie im Nahen Osten, dem nördlichen Afrika und europäischen Mittelmeerraum geschätzt. Bis ins Mittelalter hinein hielt sich ihre Anwendung als stärkendes Mittel. Dann geriet sie etwas in Vergessenheit, um in den neunziger Jahren wieder neu entdeckt zu werden.

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LEXIKON - Angina pectoris

Angina pectoris

Wenn‘s in der Brust eng wird

Starke, anfallsartige Brustschmerzen mit dem typischen Gefühl der Enge in der Herz- bzw. Brustgegend deuten auf Angina pectoris (Stenokardie, sinngemäß „Herzenge“; veraltet Herzbräune und Herzbeklemmung genannt) hin. Diese kurzfristigen Anfälle von Minderdurchblutung des Herzens können Vorbote eines Herzinfarktes sein oder sogar auf einen Infarkt hinweisen.

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LEXIKON - Zink und Immunabwehr

Zink schützt die Lunge

Es unterstützt die virale Immunabwehr

Bereits im Oktober 2007 wurde eine Studie veröffentlicht, die gezeigt hat, dass eine ausreichende Zinkversorgung bei Senioren von großer Bedeutung zur Vorbeugung von Lungenentzündung ist. Das Risiko einer Ansteckung sinkt um die Hälfte und es werden weniger Antibiotika benötigt. Eine neuere Studie in Australien hat dies nun bestätigt.

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LEXIKON - Mutterkraut

Mutterkraut

Wenn der Kopf schmerzt

Das Mutterkraut (lat. Tanacetum parthenium) sieht der Kamille sehr ähnlich und wird auch oft damit verwechselt. Der Korbblütler stammt aus Südosteuropa und ist mittlerweile in ganz Europa, Australien und Nordamerika verbreitet. In alten Zeiten wurde Mutterkraut sehr geschätzt und wie der Name vermuten lässt, für Frauenleiden empfohlen. Auch die Anwendung als Kopfschmerzmittel reicht schon lange zurück.

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LEXIKON - AAD Durchfallerkrankung nach Antibiotikatherapie

AAD

Durchfallerkrankung nach Antibiotikatherapie

Die antibiotikaassoziierte Diarrhoe (Durchfall) ist eine unangenehme bis gefährliche Ne benwirkung während der Einnahme von Antibiotika. Auch wenn der Ruf der Antibio tika in den letzten Jahrzehnten schlechter geworden ist, so kommt man bei vielen Er krankungen nicht umhin, sie zu verwenden. Bis zu einem Drittel der Patienten entwickelt einen Durchfall.

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LEXIKON - Lebensstilmedizin

Lebensstilmedizin

Was verbirgt sich hinter diesem Begriff?

Die Lebensstilmedizin umfasst die Prävention und Therapie von Erkrankungen, die  durch den Lebensstil bedingt sind (den sogenannten Zivilisationskrankheiten oder  Wohlstandskrankheiten). Ernährungsmedizin, Bewegungsmedizin und psychosoziale  Maßnahmen sollen die typischen Erkrankungen wie Diabetes mellitus und Herz-Kreis lauf-Erkrankungen vorbeugen bzw. therapieren.

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SERIE - Komplementärmethoden / Körperpsychotherapie

Komplementärmethoden

Körperpsychotherapie

Die körperorientierte Form der Psychotherapie beschäftigt sich gleichwertig mit den unter schiedlichen Ebenen menschlichen Erlebens. Die geistige, seelische und körperliche  Ebene wird je nach Bedarf in der Therapie erfahrbar gemacht, um der Komplexität des  menschlichen Seins gerecht werden zu können. Dies erleichtert das Erreichen von lang fristigen Ergebnissen.

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SERIE - Heimisches Superfood: Brennnessel

Heimisches Superfood

Gesund, günstig, nachhaltig

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah liegt? Superfood ist in aller  Munde, doch meist denkt man dabei nicht an Lebensmittel bei uns zu Hause, sondern  eher an weit entfernte Länder. Wieso glauben wir, dass diese  besser und gesünder sind als unsere Früchte? Weil das Fremde lockt? Unsere neue  Serie soll zeigen, wie gut unser heimisches Superfood ist.

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LEXIKON - Aktinische Keratose

Aktinische Keratose

Nicht ungeschützt in die Sonne gehen

Die aktinische Keratose ist eine Schädigung der Haut, die durch langjährige intensive  Einwirkung der Sonne (UVStrahlung) vor allem im Gesicht und am Hals entsteht. Ty pisch sind rötliche bis bräunliche Hautflecken mit weißen Schuppen. Aktinische Kera tosen können in ein Plattenepithelkarzinom (Spinaliom) übergehen, daher bezeichnet  man sie als Präkanzerosen.

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LEXIKON - Gänseblümchen

Gänseblümchen

Eine unterschätzte Heilpflanze

Gänseblümchen sind allgegenwärtig und das führt vielleicht dazu, dass wir sie mehr  oder weniger übersehen. Dabei sind sie wahre Kraftpflanzen mit vielen  Heilwirkungen. Sie blühen nahezu das ganze Jahr über, gehören zu den Korbblütlern  und galten bei den Germanen als heilige Pflanze. In der Volksmedizin wurde das sogenannte Maß liebchen bei verschiedensten Erkrankungen eingesetzt.

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G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood Brennnessel

Rezepte mit heimischem Superfood

Die Brennnessel – das kraftvolle Frühlingsgemüse

In dieser und einigen weiteren Ausgaben widmen wir uns dem heimischem Super food. Bei uns wächst Vieles mit Powercharakter, da ist es im Grunde nicht notwendig,  Super-Lebensmittel aus Übersee zu importieren. Die Brennnessel ist ein solches hei misches Superfood. Sie liefert enorm viele Vitamine und Mineralstoffe und steht im Früh ling oder besser gesagt das ganze Jahr über ausreichend zur Verfügung.

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SOZIALES - Mary's Meals

Mary's Meals

Eine Schale Getreide verändert die Welt

Amar ist zwölf Jahre alt und träumt davon, Lehrer zu werden. Er besucht  mit seiner Schwester die St. Mary‘s Schule in Chetma, einem kleinen Dorf  im ostindischen Bundesstaat Jharkhand. Amars Familie hat ein kleines Feld  gepachtet, wo sie Reis anbaut, um irgendwie über die Runden zu kommen. Als wir Amar kennenlernen, ist er gerade dabei, Reissetzlinge zu pflanzen.

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LEXIKON - Schlafhygiene

Schlafhygiene

Was man für guten, erholsamen Schlaf tun kann

Der Schlaf nimmt etwa ein Drittel unserer Lebenszeit ein und der Körper braucht ihn, um  sich zu regenerieren. Auch unser Gehirn braucht den Schlaf, um Erlebtes zu  verarbeiten. Während des Schlafens ist unser Organismus keineswegs im „Spar modus“, er arbeitet einfach anders als in der Wachphase. Guter Schlaf sorgt dafür, dass  wir leistungsfähiger, schlauer und konzentrierter sind.

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SERIE - Komplementärmethoden - Yin Yoga

Komplementärmethoden

Yin Yoga

Wo genau diese Art des Yoga herkommt ist nicht ganz klar. Was man jedoch weiß ist, dass es durch Paul Grilley, hier zu Lande bekannt wurde. Yin Yoga gehört zu den ruhigen, passiven Arten des Yogas. Dennoch unterscheidet es sich deutlich von anderen Yoga Arten. Sie spricht Körper, Geist und Seele gleichermaßen an und die Ganzheit des Menschen wird in den Vordergrund gestellt.

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THEMA - Himmlische Bitterstoffe

Himmlische Bitterstoffe

Ein Beitrag der Kräuterexpertin „Fräulein Grün“

Bitterstoffe sind das Elixier des Lebens – nicht umsonst hat Pfarrer Kneipp empfohlen, einen Wermut-, Salbei- oder Enzianstock im Garten zu pflanzen. Vom Löwenzahn über die Schafgarbe oder Wegwarte bis hin zur himmlischen Engelwurz, es gibt viele Bitterkräuter, die unsere Gesundheit unterstützen können.

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THEMA - Leaky Gut Syndrom

Leaky Gut Syndrom

Wenn die Darmbarriere nicht mehr intakt ist

Unser Darm ist nicht nur ein Verdauungsorgan, sondern er stellt auch unser größtes Abwehrsystem dar. „Leckt“ der Darm, dann funktioniert auch dieses Abwehrsystem nicht mehr richtig und verschiedene Probleme können die Folge sein. Aussagen wie „Der Tod sitzt im Darm“ (von Metschnikoff) oder „Der Darm ist der König der Krankheiten“ (von Victor Hugo) weisen darauf hin

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THEMA - Augenheilkunde in der Naturheilpraxis

Augenheilkunde in der Naturheilpraxis

Ein Beitrag der Therapeutin Frauke Struck-Haas

Die Therapie von chronischen Augenerkrankungen stellt ein Stiefkind in den Naturheilpraxen dar, obwohl alleine in Deutschland ca. 4,5 Millionen Menschen an der Makuladegeneration (AMD) und ca. eine Million am Glaukom erkrankt sind. Die AMD ist die Hauptursache der Erblindung bei Patienten, die über 50 Jahre alt sind, gefolgt vom Glaukom und der diabetischen Retinopathie mit jeweils 16%.

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THEMA - Bluthochdruck

Bluthochdruck

Eine schleichende Gefahr

Bluthochdruck ist eine Volkskrankheit. Man schätzt, dass etwa ein Viertel der über 18-Jährigen davon betroffen ist. Viele Betroffene wissen aber nicht davon, denn er verläuft ohne Symptome und richtet oft unentdeckt Schäden an den Blutgefäßen an. Nur selten weisen Warnsignale wie Schwindel, Kopfschmerzen oder Nasenbluten auf diese gefährliche Krankheit hin.

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EDITORIAL - Der Sommer 2021 hatte es in sich

Sehr geehrte Leser!

Der Sommer 2021 hatte es in sich ...

Wir alle haben noch die Bilder von den zahlreichen Unwetterkatastrophen im Kopf. Einmal mehr hat sich gezeigt, welch gewaltige Kraft die Natur hat und wie hilflos wir Menschen diesen Kräften ausgeliefert sind. Und wieder sind viele Freiwillige eingesprungen, um bei den Aufräumarbeiten zu helfen: ihnen allen gebührt Dank und Achtung.

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EDITORIAL - Was wird uns 2022 bringen?

Sehr geehrte Leser!

Was wird uns 2022 bringen?

Allen Hoffnungen zum Trotz hat uns der Winter wieder das Thema “Corona” beschert. Neue Mutationen, Impflicht ja oder nein, Hospitalisierungszahlen, Intensivbetten, Corona-Demos, Lockdown, Verschärfungen, Erleichterungen. Diese Schlagworte haben uns auch ins neue Jahr verfolgt. Ein Thema, das alle beschäftigt und leider auch dazu beiträgt, die Gesellschaft zu spalten.

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AKTUELL - Vitamin C und Arteriosklerose

Vitamin C und Arteriosklerose

Wie das Immunvitamin auch den Blutgefäßen hilft

Skorbut ist, wie allseits bekannt, eine Vitamin C Mangelkrankheit, die heutzutage glücklicherweise nicht mehr auftritt. Infolge von Gefäßschäden kommt es zu ausgedehnten Blutungen in Haut, Schleimhaut und inneren Organen, die tödlich enden können. Ein Hinweis darauf, dass Vitamin C die Blutgefäße günstig beeinflusst.

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AKTUELL - Pollen-Alarm

Pollen-Alarm

Alle Jahre wieder: das Immunsystem spielt verrückt

Fast jeder freut sich über den Frühling. Nach der Kälte des Winters wird es zunehmend warm und die Natur mit all ihrer Pracht erwacht zu neuem Leben. Doch des einen Freud ist des anderen Leid. Mit dem Aufblühen der Pflanzen, Bäume und Sträucher beginnt eine schwere Zeit für die Pollen-Allergiker, der Beginn der Pollensaison wird eingeleitet.

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SERIE - Mikronährstoffe für die Haut

... für die Haut

Was hält sie kräftig und schön

Die Haut ist ein Organ, das ganz besonderen Belastungen ausgesetzt ist. Die Sonne, Umweltfaktoren, Nahrungsmittelzusatzstoffe, Stress, psychische Belastungen – all das beeinflusst die Haut und es zeigt sich, dass Hauterkrankungen im Zunehmen sind. Hautprobleme belasten den Betroffenen sehr, sind sie doch meist von weitem sichtbar.

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GASTBEITRAG - Hormontherapie für Mann & Frau

Hormontherapie für Mann & Frau

Ein Beitrag der Therapeutin Ines Lindstedt

Hormone spielen in unserem Leben eine wichtige Rolle. Ein veränderter Hormonspiegel verursacht oftmals unspezifische Symptome, die man oft mit Stress oder anderen Erkrankungen bzw. der Einnahme von Medikamenten in Verbindung bringt, nicht aber mit hormonellen Dysbalancen. Eher mit abnehmender sportlicher Betätigung im Alter oder ungesundem Essverhalten.

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FEUILLETON - Fernsehen und Wirklichkeit

Fernsehen und Wirklichkeit

Na klar ist da ein Unterschied. Oder?

Fernsehen ist wunderbar. Egal ob jetzt programmgebunden oder vom Streaminganbieter. Da ist zum einen da draussen eine wirkliche Welt zwischen Einkaufszentrum und Auto und Würstelstand. Und dann da drinnen die virtuelle Welt zwischen Fernsehprediger, Autojagd und Spongebob. Na klar ist da ein Unterschied. Ist uns allen klar. Naja, die Neurowissenschaft sieht das etwas differenzierter.

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SERIE - Komplementärmethoden: Handakupunktur

Komplementärmethoden

Koreanische Handakupunktur

Die Koreanische Handakupunktur wurde von Tae Woo Yoo OMD, Ph.D., in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts begründet. Die Hände spiegeln ein mikrokosmisches Abbild unseres Körpers wider. Durch Stimulation der Akupunkturpunkte auf den Händen kann somit auf viele physiologische Funktionen des Körpers Einfluss genommen werden.

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SOZIALES - Dunia ya Heri

Dunia ya Heri

Eine Vision wird Wirklichkeit

„Glücklich, wer sich an seinen Kindern freuen darf“. (Buch Jesus Sirach; AT)Aktuellen Schätzungen zufolge gibt es in Tansania mehr als eine Million Aids-Waisen. Nur einem Bruchteil dieser Kinder kann durch private oder staatliche Projekte geholfen werden. Wir hatten den Traum, privat ein Waisenheim aufzubauen und haben es „Dunia ya Heri“ - „Erde des Segens“ - genannt.

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G'SUNDES ECK - Rezepte gegen den Winterblues

Rezepte gegen den Winterblues

Die Ernährung hat positiven Einfluss auf die Psyche

Die nachfolgenden Rezepte haben wir dem Buch „Mit der richtigen Ernährung gegen den Seelenblues“ (ISBN 3466347661) entnommen. Tanja Salkowski erklärt auf gut verständliche Weise den Zusammenhang zwischen Darm und Gute Laune. Selbst früher von Depression betroffen, hebt sie nicht den Finger, sondern gibt Tipps und Anregungen, die nachvollziehbar sind.

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BIOBlick - Ausgabe 2021/2

Himmlische Bitterstoffe - Das Elixier des Lebens

Bitterstoffe sind das Elixier des Lebens – nicht umsonst hat Pfarrer Kneipp empfohlen, einen Wermut-, Salbei- oder Enzianstock im Garten zu pflanzen. Vom Löwenzahn über die Schafgarbe oder Wegwarte bis hin zur himmlischen Engelwurz, es gibt viele Bitterkräuter, die unsere Gesundheit unterstützen können.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Zistrose (Cistus) • Schwarzkümmel • Vitamin C • Angina Pektoris • Mikronährstoffe für die Haut • Dunia ya Heri • Zink • Handakupunkturr • Hormontherapie • Mutterkraut

BIOBlick Ausgabe 2021/2

BIOBlick - Online 2022/1

Leaky Gut Syndrom - Hilfe für die Darmbarriere

Unser Darm ist nicht nur ein Verdauungsorgan, sondern er stellt auch unser größtes Abwehrsystem dar. Ist die Darmbarriere gestört (trifft meist den Dünndarm), können verschiedene Probleme die Folge sein.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Antibiotikabedingte Durchfallerkrankung (AAD) • Pollen-Alarm • Lebensstilmedizin • Komplementärmethoden: Körperpsychotherapie • Heimisches Superfood: Brennnessel • Aktinische Keratose • Gänseblümchen • Mary’s Meals • Schlafhygiene

BIOBlick Ausgabe 2022/1

BIOBlick - Online 2023/1

Bessere insulinresistenz - Durch Bewegung am Abend

Forscher haben nun herausgefunden, dass nicht nur die Gesamtmenge der täglichen körperlichen Betätigung, sondern auch die Uhrzeit, wann diese Bewegung stattfindet, eine Rolle dabei spielt, wie gut der Blutzuckerstoffwechsel abläuft. Am besten war die Insulinempfindlichkeit bei jenen Personen, die am Nachmittag oder am Abend ihre Bewegungseinheiten einbauten.

BIOBlick Ausgabe 2023/1

BIOBlick - Online 2023/2

Bluthochdruck - Eine schleichende Gefahr

Bluthochdruck ist eine Volkskrankheit. Man schätzt, dass in unseren Breiten etwa ein Viertel der über 18-Jährigen davon betroffen ist. Viele Betroffene wissen aber nicht davon, denn er verläuft ohne Symptome und richtet, oft viele Jahre unentdeckt, Schäden an den Blutgefäßen an.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Bluthochdruck • Baldrian • Gelenksschmerzen im Winter • Maca • Heimisches Superfood: Leinsamen • Sterntalerhof • G’sunde Rezepte mit Leinsamen • PMS • Omega-3-Fettsäuren für die Nieren • Fr.Lück - Symphony of the Cells™ • Hausmittel bei Kopfschmerzen

BIOBlick Ausgabe 2023/2

BIOBlick - Online 2024/1

Vitalstoffmangel - Können Medikamente Auslöser sein?

Arzneimittel sind unverzichtbar, um verschiedenste Krankheiten zu bekämpfen. Da sie aber oft dieselben Transportwege für Resorption, Metabolisierung und Elimination im Organismus nutzen wie z. B. Vitamine und Mineralstoffe, kann es zu einem Mangel an manchen Vitalstoffen kommen. Man spricht von einem Biofaktoren-Mangel, der sekundär zu gesundheitlichen Störungen führen kann.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Splenomegalie • Urlaub ohne Magen-Darmprobleme • Aronia • Heimisches Superfood: Preiselbeere • Wildtiere in Not • G’sunde Rezepte mit Preiselbeeren • Rutin • Allergien vorbeugen • Carnosin • Schlafstörungen • Es gibt keine gewöhnlichen Momente

BIOBlick Ausgabe 2024/1

BIOBlick - Online 2024/2

Astaxanthin - Der effektive Radikalfänger aus der Blutregenalge

Astaxanthin, das aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis (Blutregenalge genannt) gewonnen wird, ist eines der wirkungsvollsten Carotinoide, das uns die Natur zu bieten hat. Als sehr effektives Antioxidans kann es die antioxidative Kapazität des Organismus unterstützen, um schädliche freie Radikale abzupuffern. Was sind eigentlich freie Radikale?

Weitere Themen in dieser Ausgabe: TIA • Rachenentzündung • Hirtentäschel • Heimisches Superfood: Hagebutte • Lichtblickhof • G’Herbstliches Rezept mit Kürbis • Spondylarthrose • Sehprobleme mt 50+ • Tinnitus • Kollagen • Und täglich grüßt das Murmeltier

BIOBlick Ausgabe 2024/2

BIOBlick - Online 2025/1

Matt und müde? - Vielleicht steckt ein Eisenmangel dahinter

Eisenmangel ist die am weitesten verbreitete Mangelerscheinung weltweit. Vor allem Frauen im gebärfähigen Alter sind davon betroffen. Aber auch Kinder im Wachstum oder alte Menschen leiden daran. Müde, erschöpft, ausgelaugt – das sind die Kardinalsymptome. Oft reicht es aus, mehr eisenreiche Nahrungsmittel zu verzehren. Manchmal muss Eisen zusätzlich aufgenommen werden.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Anthozyane • Männergesundheit • Passionsblume • Laborwerte • Phototoxische Reaktionen – Medikamente können Auslöser sein • Leckerere Pilz-Rezepte • Demenz • Vitalpilze • Kamille • Nährstoff: Proteine

BIOBlick Ausgabe 2025/1

G'SUNDES ECK - Rezepte mit Schwarzkümmel

Rezepte mit Schwarzkümmel

Vielseitig verwendbar

Am besten schmeckt Schwarzkümmel, wenn man ihn in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anröstet und man ihn dann als crunchy Topping auf Salaten, Aufstrichen, Gemüse oder Cremesuppen verwendet. Schwarzkümmel kann man im Ganzen oder gemahlen anwenden. Am bekanntesten ist er auf Fladenbrot, doch er stellt für viele Gerichte eine gesunde Zutat dar.

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BIOBlick - Ausgabe 2021/1

Resilienz - die seelische Widerstandskraft

Unter Resilienz versteht man Kräfte, die der Mensch mobilisieren kann, damit sich nach stressvollen Lebensumständen die psychische Gesundheit wiedereinstellt. Resilient ist, wer angepasst auf Stressoren reagiert.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Rosmarin • Schwarzkümmel • Bakerzyste • Mikronährstoffe für Haare und Nägel • BirdLife Österreich • Hanf • TCM • Gamma-Linolensäure

BIOBlick Ausgabe 2021/1

AKTUELL - Schwarzkümmel-Öl

Schwarzkümmel-Öl

Harmonisiert das immunsystem

Der Schwarzkümmel (lat. Nigella sativa) ist in Ägypten beheimatet. Die Pflanze wird 30 bis 60 cm hoch und bildet mohnähnliche Kapseln mit schwarzen Samen aus. Diese schimmern mattschwarz und verbreiten einen aromatischen Gewürzduft, der an Anis erinnert. Neben der Verwendung als Gewürz, sind die Samen auch Grundlage für die Herstellung des heilkräftigen Schwarzkümmel-Öls.

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SOZIALES - BirdLife Österreich

BirdLife Österreich

Den Vögeln eine Stimme geben

BirdLife Österreich ist die einzige landesweit und international agierende Vogelschutz-Organisation Österreichs. Sie verwirklicht seit 1953 wissenschaftlich fundierte Natur- und Vogelschutzprojekte zum Schutz der Vogelwelt und ihrer Lebensräume, um die Artenvielfalt langfristig zu bewahren. Von Amsel bis Zilpzalp ist BirdLife Ansprechpartner Nummer Eins zur Vogelwelt.

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LEXIKON - Hanf

Hanf

Modeerscheinung oder mehr?

Hanf wird bereits seit Jahrtausenden genutzt. Die einzigartige Zug- und Reißfestigkeit der Fasern machte man sich für Hanfseile, Schiffstaue und Bogensehnen zunutze. Selbst zur Papierherstellung wurde er verwendet und bis in die Mitte des 20. Jhd. wurden Textilien aus Hanf hergestellt. Hanfasern sind ein hervorragendes Dämmmaterial und gut recyclebar.

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SERIE - Komplementärmethoden: TCM

Komplementärmethoden

Ernährung nach TCM

Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) ist ein ganzheitliches Heilsystem, basierend auf fünf therapeutischen Säulen, welches sich bereits vor mehr als 2000 Jahren im fernen China entwickelt hat und sich bei uns zunehmender Beliebtheit erfreut. Die Ernährungslehre ist eine dieser Säulen und bedient sich der regulativen und funktionellen Wirkungen von Nahrungsmitteln.

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GASTBEITRAG -Kraft und Energie durch Bäume

Kraft und Energie durch Bäume

Wald und Mensch im Zeitenwandel

Mein Name ist Werner Buchberger. Durch meine langjährige Tätigkeit in der Natur als Förster und den daraus gewonnen Erkenntnissen, sowie meine langjährige Praxis im Bereich alternativer Heilmethoden, versuchen wir, meine Frau und ich, Menschen hilfreich zu unterstützen. Ziel ist es dabei, die Einheit zwischen Körper, Geist und Seele wiederherzustellen.

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FEUILLETON - Was wir sehen und was (noch) nicht

Was wir sehen und was (noch) nicht

Astronomie und wie sie unseren Kosmos erweitert

Jedem von uns ist der Nachthimmel etwas Vertrautes und etwas Romantisches. Wir im Zentrum und alle Existenz um uns, eingebettet in das schwarze Nichts, das unsere Erde verdunkelt des Nachts, dann erst sichtbar wird, so gesehen. Aber all dieses Nichts, diese Schwärze, ist angefüllt mit noch mehr Raum, mehr Licht, mehr Materie, mehr Energie - und weiterer Existenz. Fragezeichen.

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LEXIKON - Gamma-Linolensäure

Gamma-Linolensäure

Omega-6-Fettsäure für den Stoffwechsel

Gamma-Linolensäure (GLA) stärkt die Hautbarriere, schützt die Nervenzellen, wirkt antientzündlich – sie ist im Grunde genommen für den gesamten Stoffwechsel von Bedeutung. Der Körper kann aus Linolsäure GLA herstellen, doch manchmal ist ein dafür wichtiges Enzym zu wenig aktiv. Da wir über die Ernährung eher nur wenig aufnehmen, kann es zu einem Mangel kommen.

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SERIE - Mikronährstoffe für Haare und Nägel

... für Haare und Nägel

Was kräftigt unsere Hautanhangsgebilde?

Haare und Nägel werden aus der Epidermis gebildet und als Hautanhangsgebilde bezeichnet. Die Nägel bilden sich an der Nagelwurzel aus Hornplatten, die Haare sind lange Hornfäden, die auf der Haut von Säugetieren wachsen und im Wesentlichen aus Keratin bestehen. Vitalstoffmangel kann an Haaren und Nägeln sichtbar werden.

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LEXIKON - Bakerzyste

Bakerzyste

Was ist das?

Entdeckt man eine Schwellung in der Kniekehle, könnte es sich dabei um eine Bakerzyste handeln. Die Verdachtsdiagnose wird vom Arzt gestellt (Anamnese, Untersuchung der Kniekehle) und mittels MRT bestätigt. Meist sind Bakerzysten harmlos, können aber Schmerzen verursachen und die Bewegungsfreiheit des Kniegelenks einschränken.

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LEXIKON - Rosmarin

Rosmarin

Herzhaftes Gewürz und Heilpflanze

Der Rosmarin (lat. Rosmarinus officinalis) ist ein stattlicher, aromatisch riechender Strauch, der bis über 2 Meter hoch werden kann. Aus den warmen Mittelmeerländern wurde er im ersten nachchristlichen Jahrhundert von den Benediktinern über die Alpen gebracht. Das nadelähnliche Kraut ist nicht nur ein Würzkraut, das in der mediterranen Küche nicht fehlen darf, sondern auch ein wertvolles Heilkraut.

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THEMA - Resilienz, die seelische Widerstandskraft

Resilienz, die seelische Widerstandskraft

Was versteht man unter diesem neuen Modewort?

Es gibt keine eindeutige, einheitliche Begriffserklärung, doch meistens geht es darum, dass man unter Resilienz alle Kräfte versteht, die der Mensch mobilisieren kann, damit sich nach stressvollen Lebensumständen die psychische Gesundheit wiedereinstellt und auch in schlechten Zeiten das Leben gemeistert wird. Resilient ist, wer angepasst auf Stressoren reagiert.

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EDITORIAL - Möge 2021 ein gutes Jahr werden …

Sehr geehrte Leser!

Möge 2021 ein gutes Jahr werden …

Das „schwierige“ Corona-Jahr 2020 ist zu Ende gegangen und 2021 hat ebenso kompliziert begonnen. Wir alle sehnen uns danach, dass diese Pandemie zu Ende geht, denn wir möchten wieder ein halbwegs normales Leben führen, mehr Nähe zu unseren Mitmenschen haben, soziale Kontakte pflegen können, Urlaub machen, Feste feiern. Möge 2021 also ein gutes Jahr werden.

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FEUILLETON - Glaub’ nicht alles, was du denkst

Glaub’ nicht alles, was du denkst

Denken, Bewusstsein, Entscheidung und Meinung

Nicht nur, aber auch, geistern aktuell sehr viele Begrifflichkeiten rund um’s Thema Meinung und Denken durch den Raum. Und die Medien. Und uns damit durch den Kopf. Dabei ist Denken und - im weitesten Sinne - Bewusstsein ein sehr weitgefächertes zum einen und/aber recht unerforschtes Thema zum anderen. Wir denken, also sind wir. So scheint uns zumindest die meiste Zeit.

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LEXIKON - Iliosakralgelenksyndrom

Iliosakralgelenksyndrom

Was verbirgt sich hinter diesem Begriff?

Das ISG-Syndrom ist eine Erkrankung des Kreuzbein-Darmbein-Gelenks. Es handelt sich hier eigentlich um kein Gelenk im herkömmlichen Sinne, wie wir es z. B. vom Knie kennen, sondern es ist ein straffes, wenig bewegliches Gelenk mit einer engen Gelenkhöhle. Gehalten wird es von Muskeln, Sehnen, Bändern und Faszien (Bindegewebe, das mit feinsten Nerven durchzogen ist).

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SERIE - Komplementärmethoden: Tierkinesiologie

Komplementärmethoden

Tierkinesiologie - Konnex Verhalten und Gesundheit

Tiere agieren immer authentisch und direkt. Ganz oft ist ihr Verhalten ein deutliches Zeichen für innere Imbalancen. Die Tierkinesiologie (TKK) kann als wichtige Brücke zwischen Körper, Geist und Seele dienen und hat sich als äußerst hilfreiches Werkzeug erwiesen, da hier verschiedene Blockade-Ebenen wie z.B. Emotionen, Mentalfeld sowie die physische Ebene angesprochen werden.

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LEXIKON - Andrographis

Andrographis

Ayurveda-Pflanze fürs Immunsystem

Andrographis paniculata (auch als Kalmegh, indische Echinacea oder „king of bitter“ bezeichnet) ist eine büschelartige Staude, die 30 bis 50 cm (manchmal bis zu einem Meter) hoch wird und zur Gattung der Akanthusgewächse zählt. Alle Pflanzenteile haben einen sehr hohen Gehalt an Bitterstoffen, medizinische Anwendung finden die gereinigten und getrockneten Blätter.

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LEXIKON - Zink

Zink

Kann die Erkältungsdauer reduzieren

Halsschmerzen, Husten, Schnupfen – Erkältungskrankheiten zählen zu den häufigsten Gründen für Krankmeldungen und es dauert mindestens 1 Woche, bis die Krankheit überstanden ist. Bettruhe, vitalstoffreiche Ernährung, ausreichend Flüssigkeitszufuhr reichen meist aus, um die Genesung zu fördern. Ein Vitalstoff hat sich in letzter Zeit als besonders hilfreich erwiesen: Zink.

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LEXIKON - Tyrosin

Tyrosin

Die Aminosäure für’s Gemüt

Tyrosin ist eine halb-essentielle Aminosäure, d.h. Tyrosin kann zwar vom Körper nicht direkt selbst gebildet aber aus anderen Aminosäuren aufgebaut werden. Die dafür notwendige Aminosäure ist Phenylalanin (eine essentielle Aminosäure, die also unbedingt über die Nahrung zugeführt werden muss). Tyrosin wird für die Bildung verschiedenster Botenstoffe sowie von Proteoglykanen benötigt.

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G'SUNDES ECK - Rezepte für die Leber

Rezepte für die Leber

Damit es nicht zur Fettleber kommt

Die Artischocke ist nicht jedermanns Sache – manche lieben sie, die anderen wiederum gar nicht. Aber sie ist ein hervorragendes Mittel, um die Leber in Schwung zu bringen und unterstützt die Vorbeugemaßnahmen gegen eine Fettleber. Daher nachfolgend ein Rezept, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch leicht nach zu kochen ist.

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SOZIALES - Kindern eine Chance

Kindern eine Chance

Bildung ist der Schlüssel zur Entwicklung

Obwohl KINDERN EINE CHANCE - eine Hilfsorganisation 2008 von Stefan Pleger und Gabi Ziller gegründet - die größte rein ehrenamtliche Organisation Österreichs ist, ist sie einer breiten Öffentlichkeit kaum bekannt. Kein Wunder, denn 100% der Spendengelder werden in Uganda ausgegeben. Da bleibt kein Geld für Werbekampagnen oder große Plakate.

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SERIE - Mikronährstoffe für die Milz

... für die Milz

Das unscheinbare Organ ist enorm wichtig

Sie ist klein, man fühlt sie nicht, man merkt sie nicht, man spürt sie nicht – aber dennoch spielt sie eine wichtige Rolle in unserem Körper. Die Milz gilt als Blutfilter und ist für unsere Abwehrkräfte enorm wichtig. Sie liegt versteckt im linken Oberbauch über der linken Niere und direkt unter dem Zwerchfell. Die Milz wiegt nur ca. 200 Gramm und hat die Form einer Bohne.

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LEXIKON - Spitzwegerich

Spitzwegerich

Wenn dich der Husten plagt

Der lateinische Name des Spitzwegerich, Plantago lanceolata, deutet auf die Ähnlichkeit der schmalen, länglichen Blätter mit einer Lanze hin – und diese sind auch das Erkennungsmerkmal. Spitzwegerich ist eine mehrjährige, winterharte Pflanze, die bis zu 60 cm hoch wird. Neben seiner hervorragenden Wirkung bei Erkältungskrankheiten hat der Spitzwegerich aber noch mehr zu bieten.

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AKTUELL - Bergamotte

Bergamotte

Bittere Zitrusfrucht mit fettsenkender Wirkung

Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die vermutlich als Hybrid aus süßer Limette oder Zitronatzitrone und Bitterorange entstanden ist. Sie wird nicht als Obst verwendet (schmeckt sauer und bitter), sondern in erster Linie zur Herstellung von ätherischem Öl. 90 Prozent der Weltproduktion an Bergamotte stammen aus dem italienischen Kalabrien.

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LEXIKON - Fettleber

Fettleber

Wie beugen wir dieser vor?

Eine Fettleber ist die häufigste chronische Lebererkrankung und sie zeichnet sich, wie der Name schon sagt, durch Fetteinlagerung aus. Sie macht keine Beschwerden, kann aber gravierende Folgen haben wie Entzündung und Leberzirrhose. Es gibt keine Medikamente gegen die Fettleber, aber mit Hilfe geeigneter Ernährung kann man nicht nur der Fettleber vorbeugen, sondern sie auch wieder rückgängig machen.

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THEMA - Lebensqualität trotz Rheuma

Lebensqualität trotz Rheuma

Wenn die schmerzenden Gelenke zur Qual werden

Unter Rheuma versteht man keine „einzelne“ Erkrankung, sondern es werden darunter eine Vielzahl von Beschwerden am Stütz- und Bewegungsapparat mit ziehenden, reißenden und fließenden Schmerzen zusammengefasst, die oftmals eine Bewegungseinschränkung zur Folge haben. Daher ist die korrekte Bezeichnung auch „Krankheit des rheumatischen Formenkreises“.

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EDITORIAL - Der ungewöhnliche Corona-Herbst

Sehr geehrte Leser!

Der ungewöhnliche Corona-Herbst …

Seit der letzten Ausgabe hat sich viel ereignet und Corona, SARS-Cov-2, Covid-19, Lockdown oder Cluster sind Schlagwörter, die ihren festen Platz in unserem Alltag gefunden haben. Haben sich die einen mit der Bedrohung abgefunden, leben die anderen in ständiger Angst. Die Auswirkungen auf unser Leben, unsere Psyche und unsere sozialen Kontakte sind mannigfaltig.

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LEXIKON - Vitamin B2

Vitamin B2 (Riboflavin)

Das Vitamin für den Stoffwechsel

Riboflavin oder Lactoflavin, wie Vitamin B2 auch genannt wird, ist wirksamer Bestandteil von 60 Enzymen und für die Stoffwechselvorgänge wichtig. Es spielt eine Rolle bei der Energiegewinnung, für die Nervenfunktion und den Hautstoffwechsel. Es ist hitzestabil aber enorm lichtempfindlich, wodurch bei Lagerung Vitamin B2-reicher Lebensmittel der Gehalt rasch absinkt.

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LEXIKON - Chondropathie

Chondropathie

Die krankhafte Veränderung des Gelenksknorpels

Unter Chondropathie versteht man eine krankhafte Veränderung des Gelenksknorpels, die in 5 Schweregrade eingeteilt wird. Eine Chondropathie ist nicht zwingend mit Beschwerden verbunden, weil keine Nerven durch den Gelenkknorpel führen. So kann sich diese Krankheit sozusagen „lautlos“ über die Jahre hinweg entwickeln und wird erst diagnostiziert, wenn sie schon fortgeschritten ist.

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LEXIKON - Safran

Safran (Crocus sativus)

Was macht das „teuerste Gewürz“ so wertvoll?

Safran blüht zartlila und ist vor allem im Mittelmeerraum und Nahen Osten zu finden. Jede Blüte enthält einen sich in drei Narben verzweigenden Griffel. Nur diese süß-aromatisch duftenden Stempelfäden werden getrocknet als Gewürz verwendet. Leider finden, aufgrund des enorm hohen Preises von Safran, immer wieder auch Verfälschungen Einzug in ein Safran-Gewürz-Päckchen.

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LEXIKON - Papayakerne

Papayakerne

Warum sie nicht in der Mülltonne landen sollen

Die gesundheitlichen Vorzüge der Papaya sind allen bekannt, die Kerne der geschmackvollen Frucht werden jedoch meist achtlos in den Müll geworfen. Das sollte nicht sein, denn in diesen steckt eine enorme Kraft. Papayakerne enthalten eiweißspaltende Enzyme (Papain), wertvolle Senfölglycoside, Oleinsäure, Flavonoide, Palmitinsäure uvm. Dieser Mix macht sie zu einem wertvollen Heilmittel.

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LEXIKON - Teebaum-Öl

Teebaum-Öl

Das natürliche Antibiotikum

Der in Australien beheimatete Teebaum (Melaleuca alternifolia) war für die Aborigines eine wichtige Medizinpflanze. Das Wissen um die heilkräftigen Eigenschaften wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Er ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum und zählt zu den Myrtengewächsen. Für die Destillation des Teebaumöls werden die Blätter und Zweigspitzen verwendet.

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LEXIKON - Glucomannan

Glucomannan

Wertvolle Ballaststoffe in einer Knolle

Die Teufelszunge, oder auch Konjak-Pflanze genannt, enthält Glucomannan. Dies ist ein Ballaststoff, der vom Körper nicht aufgenommen wird und ein besonders hohes Quellvermögen besitzt. Ein Vorteil für all jene, die ihr Gewicht reduzieren wollen. Doch Glucomannan kann auch noch mehr, denn es unterstützt die Verdauung im Ganzen und das hat positive Auswirkungen auf den Organismus.

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LEXIKON - Gelber Enzian

Gelber Enzian

Bittermittel mit Gesundheitsfaktor

Gentiana lutea, so der lateinische Name für den gelben Enzian, zeichnet sich durch äußerst positive Wirkungen auf den Magen-Darm-Trakt aus. Es handelt sich, anders als beim blauen Enzian, um eine ausdauernde, bis zu 140 cm hohe Staude, die aber ebenfalls im Gebirge (Europa, Türkei) beheimatet ist. Man verwendet die Wurzel des gelben Enzians, die einen großen Reichtum an Bitterstoffen aufweist.

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LEXIKON - Rhodiola rosea

Rhodiola rosea

Die Kraftwurzel für Stressgeplagte

Rhodiola rosea, auch Rosenwurz oder goldene Wurzel genannt, ist in den arktischen Regionen und in den Gebirgsregionen Eurasiens und Nordamerikas heimisch. Die Wurzel von Rhodiola rosea gehört, wie auch Eleutherococcus, in die Gruppe der Adaptogene. Dabei handelt es sich um Pflanzen, die die Fähigkeit des Organismus erhöhen, mit Stresssituationen besser fertig zu werden.

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SERIE - Komplementärmethoden: Bioresonanz

Komplementärmethoden

Bioresonanz & Substanzschwingungen

Bioresonanz und speziell die Bioresonanz nach Paul Schmidt erklärt man am einfachsten an einem Beispiel aus der Natur. Die älteste Form der Bioresonanz ist sicherlich unser Sonnenlicht. Gelangt Sonnenlicht auf unsere Haut, werden Regulationen ausgelöst. Der Grund dafür ist aber nicht etwa die Erwärmung der Haut, sondern der ultraviolette Anteil, der im Sonnenlicht enthalten ist.

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SERIE - Komplementärmethoden: HRV

Herzratenvariabilität

HRV oder Pulsdiagnose

„Wenn das Herz so regelmäßig schlägt, wie das Klopfen eines Spechtes am Baum, wird der Patient innerhalb von drei Tagen sterben“. Dieser Ausspruch eines chinesischen Arztes vor vielen hundert Jahren hat sich bis heute bestätigt. Denn 90% aller chronischen Krankheitsbilder sind stressbedingt - schreibt die Weltgesundheitsorganisation WHO.

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SERIE - Mikronährstoffe für Magen und Darm

... für Magen & Darm

Damit die Verdauung funktioniert

Der Darm eines gesunden Erwachsenen ist in etwa 10 Meter lang. Ein gesunder Magen-Darm-Trakt beeinflusst unseren Gesamtorganismus positiv und Erkrankungen wiederum ziehen auch andere Bereiche des Organismus in Mitleidenschaft, denn der Magen-Darm-Trakt ist nicht nur für die Verdauung zuständig sondern auch für das Immunsystem und die Hormon/Vitamin-Produktion.

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SERIE - Mikronährstoffe für die Augen

... für die Augen

Wie können wir die Sehkraft unterstützen

Unsere Augen sind durch die heutige Lebensweise besonders beansprucht. Die Arbeit am Computer, der Blick auf’s Handy, Fernseher, leuchtende Reklametafeln – all das strengt unsere Augen an. Zusätzliche Belastung erfahren sie durch trockene Luft durch Klimaanlagen und Rauch. Natürlich spielt auch das Alter eine Rolle und die Sehkraft nimmt mit den Jahren sukzessive ab.

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SERIE - Oberon

Oberon

Modernes Messgerät aus der Quantenforschung

Die materielle Realität besteht aus Masse, Energie und Information. Der ganze Weltraum um uns ist voll mit Energie und Information. Wir Menschen können diese Energie, außer dem Lichtspektrum, nicht spüren, weil unsere Sinnesorgane ganz andere Spektren haben. Aber der menschliche Körper kann nur deswegen funktionieren und regulieren, weil im Körper Kommunikation zwischen Zellen stattfindet.

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LEXIKON - Brennnessel

Brennnessel

Die Frühjahrskur-Pflanze

Fast jeder kennt sie, nur wenige mögen sie, denn sie gilt vielen als lästiges Unkraut. Doch das ist sie keinesfalls - die Brennnessel. Auch wenn sie ihren Namen zu Recht trägt und lästiges Brennen auf der Haut verursacht, wenn man sie berührt, so ist sie doch eine ganz hervorragende Heilpflanze mit vielfältiger Wirkung, die für nahezu alle Beschwerden verwendet werden kann.

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LEXIKON - Hausstauballergie

Hausstauballergie

Warum juckt und rinnt die Nase?

Unter einer Hausstauballergie versteht man allergische Reaktionen auf Eiweißstoffe im Milbenkot. Die Milbe selbst versteckt sich gerne in Bettdecken, Matratzen, Kuscheltieren, Polstermöbeln und Teppichen. Der Kot löst ein allergisches Geschehen aus, das zu schweren Hustenanfällen, Atemnot und Asthma führen kann und ist für etwa 25% aller Allergien verantwortlich.

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LEXIKON - Besenreiser

Besenreiser

Nicht nur ein kosmetisches Problem

Besenreiser zeichnen sich als feine Schlangenlinien rötlich-bläulich von der Haut ab und verleiden so mancher Frau das Tragen eines kurzen Rockes. Meist sind die Besenreiser harmlos und daher nur ein kosmetisches Problem. Aber sie sind auch ein Warnzeichen, ein Hinweis darauf, dass das venöse System schwach ist. Schwere Beine, Krampfadern und Venenentzündungen könnten folgen.

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THEMA - Migräne

Migräne

Welche Heilpflanzen zur Linderung beitragen können

Migräne ist mehr als nur quälender Kopfschmerz und kann jeden treffen. Laut Statistik kommt Migräne bei jedem Zehnten vor – bei Frauen doppelt so häufig wie bei Männern. Die Betroffenen leiden an bohrenden, meist einseitigen Kopfschmerzen und oft noch an vielen weiteren Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Licht- und Geräuschempfindlichkeit, Wahrnehmungsstörungen und Müdigkeit.

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THEMA - Metabolisches Syndrom

Das Metabolische Syndrom

Wenn uns unser Essen krank macht

Das Metabolische Syndrom ist kein Krankheitsbild sondern die Zusammenfassung der wichtigsten Risikofaktoren für die Todesursache Nummer 1, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Starkes Übergewicht, Fettstoffwechselstörungen, Bluthochdruck und viel zu hohe Blutzuckerwerte, das ist jenes Quartett, das den Grundstein legt für Herzinfarkt und Schlaganfall.

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THEMA - Dem Wetter trotzen

Dem Wetter trotzen

Was tun bei Wetterfühligkeit?

Wetterkapriolen werden immer häufiger. Wie nun der Klimawandel dafür verantwortlich ist und wer ihn auslöst, darüber zu philosophieren würde sicherlich viele Seiten füllen. Hier geht es jedoch vielmehr darum, herauszufinden, welchen Einfluss das Wetter auf uns hat, wieso Wetterschwankungen Beschwerden verursachen und wie wir uns davor schützen können.

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EDITORIAL - Der Frühling ist da

Sehr geehrte Leser!

Der Frühling ist da!

Vorbei ist es mit dem „Winterschlaf“ und der „Faultier-Mentalität“, denn unser Körper hat keinen Grund mehr, auf Sparschiene zu fahren. So wie die Natur erwacht, erwachen auch wir, bildlich wie der Bär aus dem Winterschlaf, zu neuem Leben. Doch achten Sie darauf, dass der neu erwachte Eifer nicht in Stress ausartet, denn auch Freizeitstress kann sich negativ auswirken.

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EDITORIAL - Herbst und Winter

Sehr geehrte Leser!

Herbst und Winter sind jene Jahreszeiten

… in der nicht nur die Natur zur Ruhe kommt - eine Pause einlegt und sozusagen im Dornröschenschlaf versinkt bis die nächste Frühlingssonne wieder alles neu zum Leben erweckt - sondern auch wir Menschen ruhiger werden und Entspannung und Regeneration suchen. So verbringt mancher während dieser Zeit einen Wellness-Urlaub um neue Kraft tanken zu können.

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EDITORIAL - Frühling nach einem warmen Winter

Sehr geehrte Leser!

Frühling - nach einem warmen Winter

Sieht man sich den heurigen Winter an, dann werden auch Zweifler nicht umhin können zuzugeben, dass es „wärmer“ wird. Klimawandel und dessen Verursacher gehören zu den Topthemen in den Nachrichten und Medien. Und auch die Politik kann sich diesem Thema nicht mehr verschließen. Wetterkapriolen beeinflussen aber auch das Wohlbefinden des Menschen – die sogenannte Wetterfühligkeit nimmt zu.

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FEUILLETON - Giordano Bruno

Nur Unendlichkeit ist göttlich

Ein Universum ohne Anfang oder Ende

Vor 400 Jahren, genauer am 8. Februar 1600, wurde Giordano Bruno hingerichtet. Die von ihm vertretene Philosophie war aus Sicht der Kirche ebenso ketzerisch wie eigentlich nur „göttlich“: Ein wie immer geartetes Universum konnte in letzter Konsequenz nur unendlich sein. Denn alles „kleiner“ als ein solches, wäre einem omnipotenten Gott nur unwürdig.

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FEUILLETON - Das Sein und die Ressourcen

Das Sein und die Ressourcen

Handlungsfähigkeit und Mittel

Der Begriff „Ressourcen“ als solcher ist recht allgemein gehalten und großteils durch die „Wirtschaft“ belegt. Im Sinne von Rohstoffen, Wirtschaftsgütern oder Produktionsmitteln. Was gern „vergessen“ wird dabei ist, dass auch Menschen - oder menschliche Arbeitskraft - als Ressource gesehen wird. Aber auch unsere geistigen Fähigkeiten im weitesten Sinne sind eine „ungesehene“ solche.

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FEUILLETON - Greta Thunberg klagt an

Greta Thunberg klagt an

Ihre dramatische Rede am UN-Klimagipfel

Wir alle kennen inzwischen Greta Thunberg. Die von ihr initiierten „Schulstreiks für das Klima“ sind inzwischen zur globalen Bewegung „Fridays for Future“ (FFF) gewachsen. Im Grunde, sagte Greta Thunberg, sei es völlig falsch, was sie hier tue. Eigentlich müsste sie am anderen Ufer des Ozeans in der Schule sitzen, statt hier oben auf dieser Bühne. Von der aus sie nachstehende Rede hielt.

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FEUILLETON - Notwendigkeit und Gier

Notwendigkeit und Gier

Was wir glauben zu brauchen

Es könnte unter’m Strich so einfach sein, wenn man’s denn so sein ließe. Aber irgendwie haben wir (das heisst in vielen Fällen: manche Mitmenschen) das menschliche Maß verloren in vielen Belangen. Denn wenn wir zwei, drei Packungen Nudeln schon für ‚gut’ halten, dann wären doch zwei Dutzend derselben ‚viel besser’. Dieses Verhalten zeigt sich aktuell wieder. Stichwort "Corona-Virus".

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LEXIKON - Osteoporose

Osteoporose

Wenn der Knochen altert

Die Osteoporose, der Knochenschwund, ist die häufigste Knochenerkrankung im Alter. Die Knochenstruktur ist verändert und Brüche können die Folge sein. Unter Osteoporose versteht man den Verlust bzw. die Verminderung von Knochensubstanz und –struktur, wodurch der Knochen an Stabilität verliert. Meist als Frauenkrankheit angesehen, kann sie aber auch Männer treffen.

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AKTUELL - Gute Nacht-Kräuter

Gute Nacht-Kräuter

Ein Beitrag der Kräuterexpertin „Fräulein Grün“

Erholsamer Schlaf ist die Quelle eines gesunden Lebens, denn ohne genügend Erholungszeit in der Nacht, beginnt unser Körper weniger gut zu funktionieren. Die Leistungsfähigkeit vermindert sich, das Wohlbefinden schwindet und wir werden anfälliger für Krankheiten. Deswegen verschlafen wir auch rund ein Drittel unseres Lebens. Keine verschwendete Zeit, ganz im Gegenteil.

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LEXIKON - Co-Enzym Q10 bei Herzinsuffizienz

Co-Enzym Q10

Bei Herzinsuffizienz unverzichtbar

Die Herzmuskelschwäche ist auch heute noch, trotz hervorragender Therapieformen, ein sehr häufiger Grund für stationäre Aufenthalte im Krankenhaus. In den Anfangsphasen dieser Erkrankung sind Lebensstiländerung und die entsprechende Medikation sehr wichtig. Neue Studienergebnisse zeigen die Bedeutung der vitaminähnlichen Substanz Co-Enzym Q10.

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SERIE - Mikronährstoffe für das Gehirn

... für das Gehirn

Wie halten wir uns geistig fit?

Geistige Fitness ist etwas, das uns allen besonders wichtig ist. Die durchschnittliche Lebenserwartung steigt an und wir fürchten uns davor, dass wir das Mehr an Lebensjahren nicht genießen können, weil unser Gehirn nicht mehr mitmacht. Demenz ist ein Damoklesschwert, das drohend über uns hängt – in allen Staaten Europas ist die Zahl der Erkrankungen steigend.

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G'SUNDES ECK - Leichte Speisen für ältere Menschen

... für ältere Menschen

Leichte Speisen für genussvolle Momente

Durch natürliche körperliche Veränderungen sinkt der Grundumsatz. Um Übergewicht zu vermeiden, sollten leichte Speisen bevorzugt werden. Da Verstopfung ein typisches Problem im höheren Alter ist, enthalten unsere beiden Rezepte auch viele Ballaststoffe. Die Mengenangaben sind bewusst für nur 1 Person ausgerichtet und können bei Bedarf natürlich angepasst werden.

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SOZIALES - Hospiz Österreich

Hospiz Österreich

Begleiten bis zuletzt

Wir sind für schwerkranke und sterbende Menschen und ihre An- und Zugehörigen da und betreuen und begleiten, bis zuletzt. Ob zuhause, in stationären Hospizen, in Palliativstationen oder im Pflegeheim. Hospiz Österreich ist der Dachverband von Hospiz- und Palliativeinrichtungen für Erwachsene und Kinder in Österreich.

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SOZIALES - Mini Molars Cambodia

Mini Molars Cambodia

Gemeinsam Hoffnung schenken

In diesem Sommer wird das Hilfsprojekt „Mini Molars Cambodia (Kambodscha) e.V.“, das vom Hamburger Zahnarzt Dr. Ulf Zuschlag und seiner Frau ins Leben gerufen wurde, stolze vier Jahre alt. Vieles hat sich seit den Anfängen verändert. Dank des zahnärztlichen Hilfsprojekts können Kinder eine hygienische und zahnmedizinisch verantwortungsvolle Versorgung erhalten.

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SOZIALES - Lobby.16

Lobby.16

Flüchtlinge und Unternehmen zusammenbringen

Der Wiener Verein lobby.16 hilft seit mehr als zehn Jahren geflüchteten Jugendlichen. Im Projekt „Bildungswege“ werden die jungen Menschen in Lehrstellen oder Ausbildungen vermittelt. Eine geeignete Lehrstelle zu finden, ist nicht einfach. Gleichzeitig klagen Unternehmen, keine guten Lehrlinge zu finden. Genau hier knüpft der Verein lobby.16 an.

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SOZIALES - neunerhaus

neunerhaus

Gesundheit als Menschenrecht

Seit mittlerweile 20 Jahren bietet die Wiener Sozialorganisation neunerhaus Hilfe für wohnungslose Menschen mit Zukunft. Neben Wohn- und Beratungsangeboten bedeutet dies auch medizinische Versorgung – so wie im 2017 eröffneten neunerhaus Gesundheitszentrum. Das Angebot umfasst Zahnmedizin, Allgemeinmedizin, Wundversorgung und sozialarbeiterische Beratung.

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AKTUELL - Rückenschmerzen

Rückenschmerzen

Wie halte ich meine Wirbelsäule gesund

Schmerzen im Rücken sind ein häufiges Problem in der hausärztlichen Praxis und fast jeder hat mindestens einmal im Laufe seines Lebens damit zu tun. Auch wenn unsere Wirbelsäule sehr robust ist, so erleidet sie doch meist mit zunehmendem Alter Abnützungserscheinungen. Wie kann ich meine Wirbelsäule funktionstüchtig erhalten und einer Abnützung vorbeugen?

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AKTUELL - Stress und Immunsystem

Stress und Immunsystem

Warum ist Vitamin C wichtig?

Dass Vitamin C eine immunmodulierende Wirkungsweise besitzt, ist allgemein bekannt, ebenso wie die Tatsache, dass chronischer Stress das Immunsystem unterdrückt. Dies legte die Vermutung nahe, dass eine Vitamin C-Verabreichung in Stresssituationen empfehlenswert sei. Wissenschaftler in China untersuchten vor kurzem, ob es dafür einen wissenschaftlichen Nachweis gibt.

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AKTUELL - Enzyme & Stoffwechsel

Enzyme

Bringen den Stoffwechsel in Schwung

Enzyme (Fermente, Biokatalysatoren) sind kompliziert aufgebaute Eiweißmoleküle, die chemische Vorgänge im Organismus beschleunigen bzw. erst ermöglichen. Im Grunde genommen brauchen wir Enzyme für alle unsere Lebensvorgänge wie zum Beispiel um unsere Nahrung zu verdauen, um Energie zu erzeugen, um körpereigene Stoffe zu produzieren und Vieles mehr.

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RUBRIK - Gastbeitrag "Bäume als Kraftspender"

Bäume als Kraftspender

Ein Beitrag des Seelengärtners und Autors Alfred Zenz

Seit jeher wurden Bäume als kraftvolle Seelenbegleiter und Verbündete des Menschen verehrt. Sie spendeten Lebensfreude, Stärke und Klarheit oder unterstützten als sanfte Heiler bei körperlichen Leiden. Viel von ihrem heilsamen Wesen ist jedoch in Vergessenheit geraten. Dabei hält noch immer jeder Baum sein eigenes Geschenk für uns bereit, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.

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RUBRIK - Gastbeitrag "Wunderbare Pflanzenknospen"

Wunderbare Pflanzenknospen

Beitrag der Knospenpädagogin i.A. und Bloggerin Doris Kern

Fast unscheinbar und doch so voller Kraft wachsen Knospen an Bäumen und Sträuchern und sorgen so von Jahr zu Jahr für neues Wachstum und Verjüngung. Was Tiere ganz intuitiv als Heilnahrung nutzen, ist bei uns Menschen etwas in Vergessenheit geraten. Dabei wurden Baumknospen von Menschen bereits seit Jahrtausenden als Kraftnahrung und Naturmedizin verwendet.

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LEXIKON - Harninkontinenz

Blasenschwäche

Was tun, wenn die Blase schwächelt

Natürlich spricht man nicht gerne darüber – und dabei ist sie gar nicht so selten, die Harninkontinenz. Sie tritt nicht nur im fortgeschrittenen Alter auf, sondern kann auch nach Unfällen, Operationen, Schwangerschaft und Entbindung den Betroffenen das Leben schwer machen. Die Scheu, davon zu erzählen, verhindert, dass wirksame Therapien zum Einsatz kommen.

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FEUILLETON - Erste Male

Erste Male

Erstmaligkeiten erweitern das Bewusstsein

Uns selbst zu be(ob)achten und letztlich vielleicht zu verstehen, gelingt häufig leichter, wenn wir bestehende - hmm, philosophische Konzepte zugrunde legen. Eines dieser ist jenes von „Erstmaligkeit und Bestätigung“. Eine Handlung oder Tätigkeit kann demnach in eine dieser beiden Kategorien eingeordnet werden. Es ist demnach eine Handlung der Erstmaligkeit oder aber der Bestätigung.

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LEXIKON - Mistel (Viscum alba L.)

Mistel (Viscum alba L.)

Warum Miraculix diese Pflanze so schätzte

Jeder kennt sie, die eigentümlichen Gebilde, die auf so manchen Obst- und Laubbäumen zu sehen sind. Die Mistel ist in vielerlei Hinsicht anders als andere Pflanzen und das machte sie vermutlich auch so besonders. Die keltischen Druiden etwa haben sie als Heilpflanze hochgeschätzt, aber auch in der modernen Medizin spielt die Mistel eine wichtige Rolle.

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LEXIKON - Pantothensäure (Vit. B5)

Pantothensäure (Vitamin B5)

Ein B-Vitamin, das ein Schattendasein führt

Die Pantothensäure zählt zu den B-Vitaminen und wird auch Vitamin B5 genannt. Der Name leitet sich vom griechischen Wort „panthos“ ab, das so viel wie „überallher“ bedeutet. Unter den B-Vitaminen ist B5 dasjenige mit der eher geringsten Bekanntheit. Da es jedoch eine äußerst vielseitige und hilfreiche Substanz ist, sollte B5 mehr Beachtung erfahren.

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AKTUELL - Hautpflege bei Sonnenbrand

Hautpflege bei Sonnenbrand

Wenn die Sonnenstrahlen zu stark wurden

In Maßen genossen hat die Sonne viele positive Eigenschaften, doch man sollte nicht übertreiben. Ein Sonnenbrand schadet der Haut nicht nur kurzzeitig sondern langfristig. Gerade im Frühsommer wird die Sonnenintensität häufig unterschätzt und es kommt zur Rötung der Haut. Um die kurzfristigen Schäden zu minimieren ist die richtige Hautpflege von großer Bedeutung.

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AKTUELL - Melatonin und Migräne

Melatonin und Migräne

Wirkt das Schlafhormon hier vorbeugend?

Zahlreiche Studien sind erschienen, die alle die Auswirkungen von Melatonin bei Migräne untersuchten. Da Migräneattacken häufig bei Schlafmangel auftreten und sich eine Migräne ungünstig auf die Schlafqualität auswirkt, so dachten die Wissenschaftler, könnte man doch herausfinden, ob Melatonin hier präventiv hilfreich sein kann. Und sie hatten Recht!

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G'SUNDES ECK - Schmackhaftes mit Artischocke

Schmackhaftes mit Artischocke

Schmeckt gut und unterstützt die Leber

Passend zu unserem Thema „Vitalstoffe für die Leber“ verraten wir Ihnen hier ein Rezept mit Artischocken. Sie können Artischocken aus dem Glas verwenden oder frische, geputzte und vorgegarte Artischocken (schmecken natürlich noch besser). Wenn Sie zum Garnieren ein paar frische, junge Löwenzahnblätter verwenden, wird der Leberschutz noch verstärkt.

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AKTUELL - Sag 'ja' zu Bitterstoffen

Wir müssen wieder lernen, bitter zu essen

Ein Beitrag der Kräuterexpertin „Fräulein Grün“

Bitterstoffe sind das Elixier des Lebens – nicht umsonst hat Pfarrer Kneipp empfohlen, einen Wermut-, Salbei- oder Enzianstock im Garten zu pflanzen. Wermut und der gelbe Enzian gehören sogar zu den bitterstoffhaltigsten Pflanzen der Erde. Leider werden – einem Zeitgeist entsprechend – heutzutage die Bitterstoffe aus so manchen Pflanzen herausgezüchtet.

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SOZIALES - Umweltinstitut München

Umweltinstitut München

Gegen Pestizide, Gentechnik und Umweltzerstörung

Irgendwann hatte das kleine Dorf Mals in Südtirol genug. Genug vom massiven Pestizideinsatz in den allgegenwärtigen Apfelplantagen der Region. Die Bürgerinnen und Bürger des Dorfes erklärten sich kurzerhand zur ersten pestizidfreien Gemeinde Europas. Und seitdem schlagen in Südtirol die Wellen hoch, Bauernverbände und die Pestizidlobby laufen Sturm gegen die Pestizidrebellen aus dem Vinschgau.

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SERIE - Mikronährstoffe für die Leber

Mikronährstoffe für die Leber

Welche Vitalstoffe unterstützen Leber und Galle?

Die Leber erfüllt viele Stoffwechselaufgaben. Sie produziert die Galle, entgiftet den Körper und ist ein Speicherorgan. Ist die Leber in Mitleidenschaft gezogen, so merkt man dies erst anhand von Blutuntersuchungen, da Leberstörungen keine Schmerzen verursachen. Aufgrund gestörter Entgiftungstätigkeit kann auch ein schlechtes Hautbild auf Leberprobleme hinweisen.

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LEXIKON - Sommergrippe

Sommergrippe

Auch bei warmem Wetter nicht gegen Viren gefeit

Unter dem Begriff Sommergrippe versteht man keine echte Grippe sondern es handelt sich um einen grippalen Infekt, eine Erkältung, die nicht von Grippe- sondern verschiedenen anderen Viren verursacht wird. Sind Schnupfen und Husten im Winter schon lästig, so hat man im Sommer damit noch weniger Freude. Wer hütet schon gerne das Bett, wenn andere am See liegen?

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FEUILLETON - Zu viele Häuptlinge ...

... zu wenig Indianer

Was es bedeutet, im Team zu arbeiten

Das Thema drängt sich auf. Vor allem auch aus politischer Sicht. Denn den Leitkulturen ermangelt es mehr und mehr an Führungspersönlichkeiten. Und es scheint dies ein Generationskonflikt zu sein. Unsere älteren Generationen finden Leitpersonen (der Ausdruck „Führer“ hat ja ein [teils] schlechtes Image) durchaus selbstverständlich. Während die nachfolgende Generation dagegen rebellierte.

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SERIE - Mikronährstoffe für die Niere

Mikronährstoffe für die Niere

Die Niere - das wichtige Ausscheidungsorgan

Unsere Niere ist, so wie auch die Leber, für die Ausscheidung schädlicher Stoffwechselprodukte wichtig. Im Gegensatz zur Leber allerdings kann die Niere sich nicht so gut regenerieren und einmal entstandene Schäden können nur selten vollständig behoben werden. Grund genug, sich auch mit diesem Organ einmal näher zu befassen und an regelmäßige Nierenreinigung zu denken.

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AKTUELL - Husten und grippaler Infekt

Wenn der Husten zur Plage wird

Pflanzen zur Schleimlösung und Reizlinderung

Die Symptome eines grippalen Infektes sind die Domäne der Phytotherapie. Gerade bei Husten gibt es viele Forschungsergebnisse, die die Wirksamkeit und die gute Verträglichkeit von Pflanzenmitteln bestätigen. Husten ist eine unangenehme Sache, denn er tritt vermehrt in der Nacht auf und kann das Schlafen stark beeinträchtigen. Welche Pflanzen helfen?

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LEXIKON - Biotin (Vitamin H)

Biotin (Vitamin H, Vitamin B7)

Nicht nur für Haut und Haare

Biotin, auch als Vitamin H bekannt, wird vor allem aufgrund der Bedeutung auf den Haut- und Haarstoffwechsel geschätzt. Doch es kann viel mehr, als die Schönheit unterstützen. Biotin ist wichtig für die Energiegewinnung und das Nervensystem. Es wirkt wie ein Co-Enzym im Körper und ist für den Stoffwechsel von Glukose, Fettsäuren und Aminosäuren notwendig.

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BUCH-TIPPS - Ratgeber und Motivationshilfen

Unsere Buchempfehlungen

Ratgeber und Motivationshilfen

Das erste Buch ist ein wertvoller Ratgeber - vor allem für Jene, die an therapieresistenten Krankheiten leiden. Das Buch "Tierschutzhund" kann vielleicht dazu motivieren, einem Hund ein neues Zuhause zu geben. In der kalten Jahreszeit werden häufig Antibiotika verschrieben. Im Ratgeber „Pflanzliche Antibiotika“ werden natürliche Alternativen vorgestellt.

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LEXIKON - Teufelskralle

Teufelskralle

Wenn die Gelenke nicht mehr mitmachen

Die Teufelskralle (Harpagophytum procumbens) ist eine außerordentlich wirksame, im südlichen Afrika heimische Heilpflanze. Mehrere klinische Studien der letzten Jahre haben gezeigt, dass sie bei Arthrose, Gicht, Rückenschmerzen und Sehnenentzündungen hilfreich ist. Aber nicht nur die Gelenke profitieren von dieser Pflanze sondern auch unser Verdauungssystem.

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SOZIALES - Verein ZUKI

Verein ZUKI

Zukunft für Kinder

In den Rotlichtvierteln und Slums von Kalkutta leben etwa 300.000 Straßenkinder: bettelnd, ohne Chance auf Schulbildung, medizinische Betreuung und ein menschenwürdiges Leben. Seit 2002 unterstützt der Verein „Zukunft für Kinder – ZUKI“ genau diese Kinder. Claudia Stöckl und Marlies Steinbach leiten den Verein, der seit 2004 auch das Österreichische Spendengütesiegel besitzt.

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WEB-TIPPS - Mehr als Information

Wissen ist mehr als nur Information

Gehörtes und Gelesenes vervollständigen

Wir sind permanent von Informationen umgeben. Manche ist „richtig“, manche „falsch“, aber alles meist unvollständig. Wenn wir uns für mehr als nur für die „Schlagzeilen“ interessieren wollen, müssen wir dieses unser Gehörtes/Erfahrenes erweitern. Die online verfügbaren Informationen können uns dabei sehr viel weiterhelfen. Denn Erfahrung resultiert aus praktiziertem Wissen.

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G'SUNDES ECK - Winter-Rezepte mit Thymian

Gesundes Essen im Winter

Thymian und Honig bei Erkältungen

Passend zum Thema Hustentherapeutika haben wir diesmal ein Rezept mit Thymian für Sie gesucht, in dem dieses wertvolle Gewürz richtig lecker kombiniert ist mit Honig. Wenn Erkältungskrankheiten im Anmarsch sind, dann kann man mit vitaminreicher und entzündungshemmender Ernährung viel zur Vorbeugung und Unterstützung beitragen.

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SERIE - Mikronährstoffe für Herz und Kreislauf

Mikronährstoffe

für Herz und Kreislauf

In einer neuen Serie möchten wir verschiedenste Mikronährstoffe, die für bestimmte Organe besonders wertvoll sind, näher vorstellen. Und da Herz-Kreislauf-Erkrankungen nach wie vor die Rangliste der Todesursachen anführen, haben wir für den Beginn dieser Serie auch gleich das Herz und das dazugehörige Kreislaufsystem (Arterien, Venen) gewählt.

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AKTUELL - Sibirischer Ginseng

Sibirischer Ginseng (Eleutherococcus)

Damit der Stress uns nichts anhaben kann

Die Taigawurzel, so wird Eleutherococcus auch genannt, wird von vielen Menschen auf der ganzen Welt, vor allem im Osten, genutzt und geschätzt. Sogar die sowjetischen Olympiateams nutzten sie zur Leistungssteigerung und nach der Tschernobylkatastrophe wurde sie zur Minimierung der Strahlenschäden eingesetzt. Was steckt nun tatsächlich hinter dieser Wurzel?

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LEXIKON - Hopfen

Hopfen

Nicht nur für die Bierherstellung von Bedeutung

Biertrinkern ist der Hopfen natürlich wohlbekannt. Er ist es, der dem Bier den herben Geschmack verleiht. Auch die zum Teil beruhigenden Eigenschaften von Bier sind auf den Hopfen zurückzuführen. Und hier sind wir schon bei der Tatsache, dass Hopfen also nicht nur für die Bierbrauerei wichtig, sondern auch ein wertvolles pflanzliches Heilmittel ist.

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BIOBlick - Ausgabe 2015/2

Gerstengras - Das Vitalstoff-Paket

Wer sich und seinem Körper eine Vitalstoffkur angedeihen lassen möchte, kann mit Hilfe von Gerstengras oder Gerstengras-Pulver den Organismus und die Selbstheilungskräfte so richtig in Schwung bringen.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Zimt • Isoflavone • Propolis • Wenn die Gelenke "reiben" • Verein "Ärzte gegen Tierversuche" • Borretsch • Lernschwäche • Veganismus

BIOBlick Ausgabe 2015/2

BIOBlick - Ausgabe 2016/1

Cholesterin - Fettwerte im Fokus

Laut Untersuchungen weisen nur etwa 13 Prozent der Österreicher Idealwerte auf. Zusammenhänge zwischen hohen Blutfettspiegeln und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind seit langem bekannt.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Knoblauch • Selen • Darmflora und Körpergewicht • Calcium • Omega-3-Fettsäuren • Kinderhilfswerk "Plan International" • Passionsblume • Vegane Gesellschaft Österreich

BIOBlick Ausgabe 2016/1

BIOBlick - Ausgabe 2016/2

Pilze - Für die Gesundheit des Menschen

Vital-Pilze haben einen festen Platz in der Vorsorge- und Alternativmedizin. Sie kräftigen den Organismus, stärken die Abwehrkräfte, das Herz-Kreislauf-System und helfen dem Körper, besser mit Stress fertig zu werden.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Vitamin B12 • Wenn die Tage kürzer werden • Bienen, die stillen Lebensretter • Restless Legs Syndrom • Verein "Bienenschutzgarten" • Sternanis • Hypertonie

BIOBlick Ausgabe 2016/2

BIOBlick - Ausgabe 2017/1

Ernährung beeinflusst das Zahnfleisch

Es zeigt sich, dass ein schlechter Ernährungsstatus mit einer geschwächten Immunabwehr und damit erhöhter Anfälligkeit für Krankheitserreger korreliert. Und dabei ist unsere Mundhöhle besonders betroffen.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Vitamin K • Mate • Grapefruitkern-Extrakt • Pollenallergie • Verein "Arche Noah" • Frauen in der Übergangsphase •

BIOBlick Ausgabe 2017/1

BIOBlick - Ausgabe 2017/2

Melissenextrakt Bluenesse®

Die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) findet Anwendung zur Schlafförderung und Beseitigung von Verdauungsbeschwerden. Was ist aber nun am Melissenextrakt Bluenesse® so besonderes

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Hopfen • Sibirischer Ginseng • Mikronährstoffe • Verein ZUKI • Teufelskralle • Biotin (Vitamin H) • Wenn der Husten zur Plage wird • Mistel

BIOBlick Ausgabe 2017/2

BIOBlick - Ausgabe 2018/1

Bauchfett - ein endokrines Organ

Im Titelthema widmen wir uns dem allseits bekannten aber meist ungeliebten Bauchfett und dessen Nützlichkeit. In weiteren Themen behandeln wir den Ginseng Es ist immer wieder erstaunlich, dass manche Menschen meinen, geistige Arbeit wäre kostenlos zu haben und das Vitamin B5, die Pantothensäure.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Hautpflege bei Sonnenbrand • Melatonin und Migräne • Bitterstoffe • Mikronährstoffe für die Leber • Sommergrippe

BIOBlick Ausgabe 2018/1

BIOBlick - Ausgabe 2018/2

Senior--Vital - Die Generation 50+

Das Thema „Gesundes Altern“ beschäftigt uns schon seit langer Zeit. Denn wer möchte nicht seine Leistungsfähigkeit und Lebensqualität bis ins hohe Alter erhalten? Und genau dabei können Nähr- und Vitalstoffe auch helfen.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Harninkontinenz • Rückenschmerzen • Mikronährstoffe für's Gehirn • Co-Enzym Q10 • Osteoporose

BIOBlick Ausgabe 2018/2

BIOBlick - Ausgabe 2019/1

Migräne - Welche Heilpflanzen zur Linderung beitragen können

Migräne ist mehr als einfach nur quälender Kopfschmerz und kann jeden treffen. Laut Statistik kommt Migräne bei jedem Zehnten vor – bei Frauen doppelt so häufig wie bei Männern.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Besenreiser • Hausstauballergie • Brennnesseel • Stress & Immunsystem • Mikronährstoffe für die Nieren • Bioresonanz • Vitamin B2

BIOBlick Ausgabe 2019/1

BIOBlick - Ausgabe 2019/2

Das Metabolische Syndrom - Wenn Essen krank macht

Das Metabolische Syndrom ist kein Krankheitsbild sondern die Zusammenfassung der wichtigsten Risikofaktoren für die Todesursache Nummer 1, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Chondropathie • Enzyme • Safran • Mikronährstoffe für Magen und Darm • Herzratenvariabilität • Bäume als Kraftspender

BIOBlick Ausgabe 2019/2

BIOBlick - Ausgabe 2020/1

Dem Wetter trotzen - Was tun bei Wetterfühligkeit?

Wetterkapriolen werden immer häufiger. Hier geht es jedoch darum, herauszufinden, welchen Einfluss das Wetter auf uns hat, wieso Wetterschwankungen Beschwerden verursachen und wie wir uns davor schützen können.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Teebaum-Öl • Mikronährstoffe für die Augen • Glucomannan • Gelber Enzian • Gesundheitszentrum neunerhaus • Wunderbare Pflanzenknospen • OBERON Biophotonen - Scanningsystem • Rhodiola rosea

BIOBlick Ausgabe 2020/1

BIOBlick - Ausgabe 2020/2

Lebensqualität trotz Rheuma

Unter Rheuma versteht man eine Vielzahl von Beschwerden am Stütz- und Bewegungsapparat mit ziehenden, reißenden und fließenden Schmerzen, die oftmals eine Bewegungseinschränkung zur Folge haben.

Weitere Themen in dieser Ausgabe: Fettleber • Bergamotte • Spitzwegerich • Mikronährstoffe für die Milz • Tyrosin • Zink • Tierkinesiologie • Iliosakralgelenksyndrom

BIOBlick Ausgabe 2020/2

FEUILLETON - Autopoiesis

Organisation & Selbstorganisation

Wie Dinge sich entwickeln - oder eben nicht

Es ist - vor allem im beruflichen Bereich - viel von Organisation und Struktur die Rede. Und im allgemeinen verknüpfen wir dies mental zumeist mit dem/einem Evolutionsbegriff. Dabei ist „Evolution“ - durch das englische Original vielleicht - gerne etwas missverstanden. Der Unterschied liegt ganz einfach gesprochen darin, dass „Entwicklung“ (also eben Evolution) kein „Ziel“ hat, das es zu erreichen gälte.

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G'SUNDE INFO - Gewicht regulieren

Tipp für all jene, die ihr Gewicht regulieren wollen

Kleine Teller helfen beim Abnehmen

Wissenschaftler in Australien haben entdeckt, dass man umso weniger isst, je kleiner die Teller und Schüsseln sind. Sie haben mehr als 50 Studien zum Essverhalten ausgewertet und kamen zu dem Ergebnis, dass die Geschirrgröße ein wichtiger Faktor für die verzehrte Essensmenge ist.

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AKTUELL - Frauen in der Übergangsphase

Frauen in der Übergangsphase

Wenn Nachtschweiß das Leben schwer macht

Nächtliche Hitzewallungen sind ein Hauptproblem in der klimakteriellen Phase. Der Griff zu Hormonen wird meist nicht gewollt und es gibt pflanzliche Mittel, die hier sehr hilfreich sein können. Neben Phytoöstrogenen, die das fehlende Östrogen ausgleichen, ist es vor allem der Salbei, der die Schweißproduktion reduzieren und damit das Schlafen erleichtern kann.

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LEXIKON - Entschlackung

Entschlackung

Hat der menschliche Körper wirklich Schlacken?

Schlacke hat doch wohl etwas mit Hochöfen und Bergbau zu tun, wieso kommt dieser Begriff auch beim Menschen vor? In der medizinischen Fachliteratur ist der Begriff „Schlacke“ nicht zu finden und trotzdem ist dieses Wort in aller Munde. Zu Recht, denn so wie es in der Metallurgie nicht verwertbare Rückstande gibt, so gibt es diese auch im menschlichen Stoffwechsel.

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G'SUNDE INFO - Bewegung

Bewegung ist wichtig

… denn auch das Gehirn profitiert davon

Wie wir wissen, beugt körperliche Fitness Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vor. Neuen Studien zufolge hilft regelmäßige Bewegung auch, das Gehirn jung zu erhalten.

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BUCH-TIPPS - Naturheilkunde & Frustschutz

Unsere Buchempfehlungen

Naturheilkunde & Frustschutz

Naturheilkunde und Komplementärmedizin sind in allen Sparten der Medizin gefragt. Nachfolgend ein wertvoller Ratgeber, um die richtige Unterstützung bei Krebserkrankungen zu finden. Mit dem Buch „Frustschutzmittel“ ist es ein Leichtes, mehr Freude ins Leben zu bringen. Vorurteile gegenüber Riesengoldrute und chinesischem Springkraut abzubauen, hilft vielleicht das Buch von Wolf Dieter Storl.

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LEXIKON - Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

Rosskastanie (Aesculus hippocastanum)

Hervorragende Wirkung auf das venöse System

Die Rosskastanie ist ein anerkanntes Heilmittel bei den typischen Symptomen einer Venenschwäche. Dazu gehören Beinschwellungen, Krampfadern, Juckreiz, Spannungsgefühl in den Waden und die typischen schweren, schmerzenden und müden Beine nach längerem Stehen. Für einen langanhaltenden Erfolg ist es sinnvoll, innerliche und äußerliche Anwendung zu kombinieren.

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SOZIALES - Verein "Arche Noah"

Der Verein „Arche Noah“

Vielfalt entdecken: Wenn aufessen rettet...

Wer kennt die Kerbelrübe, die von manchen als „Champagner unter den Wurzelgemüsen“ bezeichnet wird? Und wer hatte schon einmal einen leuchtend roten Gartenmelden-Salat? So absurd es auch klingt, aber Gegessen zu werden ist die Überlebenschance für Nutzpflanzen, die vom Aussterben und Vergessenwerden bedroht sind.

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LEXIKON - Pollenallergie

Pollenallergie

Immunsystem im Frühjahr stark belastet

Jeder Mensch kann eine Allergie bekommen. Untersuchungen zeigen, dass fast die Hälfte aller Menschen in Österreich von einer Allergie betroffen ist. Die Pollenallergie, auch als „Heuschnupfen“ bezeichnet, ist eine saisonale Allergieform mit gehäuftem Auftreten im Frühling. Sie macht etwa ein Viertel aller Allergien aus – etwa eine Million Österreicher leidet daran.

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LESER-INFO

Leser-Info

von Ingrid Knollmayr, 8042 Graz

zum Artikel über das „Restless-Legs Syndrom“ im Heft 2/2016

„Ich weiß aus eigener Erfahrung wie schlimm dieser Zustand ist. Mir hat in diesem Zusammenhang eine Ernährungsumstellung sehr geholfen.

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WEB-TIPPS

Spaziergänge im Digitalen

Sich Wissen erarbeiten, nicht nur Infos suchen

Wir sind verwöhnt inzwischen. Faul geworden bis zu einem gewissen Grad sogar. Die digitale Verfügbarkeit von Information (oder als solches angesehenes) hält uns immer mehr davon ab, uns Informationen zu erarbeiten. Und damit/danach als (Bestand-)Teil unseres Geistes und Seins zu integrieren. Wir holen nur mehr ab quasi, die Informationen Anderer. Und vergessen dann wieder. Zeit, das zu ändern.

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G'SUNDES ECK - Rezepte für gesundes Zahnfleisch

Gesundes Essen für das Zahnfleisch

Rucola: reich an Folsäure und Vitamin C

Passend zum Titelthema haben wir ein Rezept für Sie, das perfekt mit Sommergefühlen konveniert: ein Nudelsalat, der nicht nur schön aussieht sondern auch lecker schmeckt und - gesund ist. Leichte Küche ist im Sommer besonders beliebt. Mit den richtigen Zutaten kann man auch für die Gesundheit und in diesem Fall für das Zahnfleisch etwas Gutes tun.

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G'SUNDES ECK - Sommerküche mit Ingwer

Sommerküche mit Ingwer

Rezepte mit der geschmackvollen Knolle

Ingwer verleiht nicht nur den Speisen einen gewissen Pep, sondern ist auch eine wertvolle Heilpflanze (z.B. bei Kopfschmerzen, zu lesen im Titelthema). Die ursprünglich aus Asien stammende Wurzel erfreut sich zunehmend auch bei uns großer Beliebtheit und ist aus vielen Speisen nicht mehr wegzudenken. Hier nun zwei Rezepte für die leichte Sommerküche.

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G'SUNDES ECK - Winterküche: Entencurry

Entencurry mit Orange

Ein exotisches Rezept für die kalte Jahreszeit

Diese Rezeptempfehlung wurde dem Handbuch „Gesunde Küche“ entnommen. Die Autorin, Karin Hofinger, versucht mit ihrem Vital-Teller-Modell „gesünderes ernähren“ leicht zu machen. Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit sind bei der gelernten Apothekerin groß geschrieben und sie empfiehlt achtsames Essen, denn dieses trägt dazu bei, dass man gesund und glücklich bleibt / wird.

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G'SUNDES ECK - Rezepte mit Karotten und Co

Rezepte mit Karotten und Co

Für Ihre Augengesundheit

Dass Karotten gut für die Augen sind, weiß man schon längst. Aber auch noch andere Gemüsesorten sind hier hilfreich. Dazu zählen z. B. Brokkoli, Grünkohl und Weißkohl, Spinat, Tomaten, etc. Hier zwei Rezepte, die wertvolle Vitalstoffe (v. a. Antioxidantien und Vitamine) für Ihre Augen liefern und zudem auch gut in die Frühling-Sommer-Saison passen.

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AKTUELL - Grapefruitkern-Extrakt

Grapefruitkern-Extrakt

Welche Kraft steckt in ihm

Einem Zufall ist es zu verdanken, dass wir heute die Vorzüge der Grapefruitkerne nutzen können. Der Arzt und Hobbygärtner Jocob Harich aus Florida bemerkte im Jahre 1980, dass die Grapefruitkerne in seinem Kompost nicht verrotteten. Das machte ihn sehr neugierig und er unterzog diese Kerne einer genaueren Untersuchung.

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LEXIKON - Mate

Mate

Koffeinlieferant aus Südamerika

Ilex paraguariensis, der Matebaum, ist im südlichen Brasilien und Paraguay beheimatet. Die Blätter dieses Baumes werden zur Teezubereitung verwendet. Bedeutend ist vor allem der hohe Gehalt an Coffein, woraus sich die belebende Wirkung ergibt. Daher ist das Teegetränk aus Mate seit jeher ein beliebter Energielieferant der Indianer Südamerikas.

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AKTUELL - Herz, Kreislauf und Knochen brauchen Vitamin K

Für Herz-Kreislauf und Knochen

Nicht nur die Blutgerinnung braucht Vitamin K

Vitamin K gehört, wie auch zum Beispiel das Vitamin D, zur Gruppe der fettlöslichen Vitamine. Es gibt zwei natürliche Formen von Vitamin K und zwar das K1 (Phyllochinon) und das K2 (Menachinon), wobei K2 die aktivere Form ist. Vitamin K und Vitamin D verbindet nicht nur die Löslichkeit in Fett sondern sie ergänzen sich auch und brauchen sich gegenseitig.

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THEMA - Parodontitis

Ernährung – Immunsystem - Parodontose

Optimale Funktion des Abwehrsystems ist wichtig

In den letzten 100 Jahren wurden die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Abwehrleistung des menschlichen Körpers immer besser erforscht. Es zeigte sich, dass ein schlechter Ernährungsstatus mit einer geschwächten Immunabwehr und damit erhöhter Anfälligkeit für Krankheitserreger korreliert. Unsere Mundhöhle ist dabei besonders betroffen.

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EDITORIAL - Frühling und Sommer

Sehr geehrte Leser!

Seit Langem hat uns der Winter …

wieder einmal gezeigt, was in ihm steckt. Schnee, Kälte und Eis haben uns in ihren Klauen gehalten, doch der Frühling lässt sich nicht aufhalten. Das Wunder der Natur wird uns immer wieder neu vor Augen geführt. Aus brauner abgestorbener Erde erwacht neues junges Grün. Welch unglaubliche Kraft steckt in unserer Mutter Erde und wie wunderbar ist das Neuerwachen des Lebens!

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EDITORIAL - Herbst und Winter

Sehr geehrte Leser!

Der Herbst hat Einzug gehalten

Nun haben wir einen Sommer hinter uns, der reich war an Unwettern mit leider oft verheerenden Auswirkungen. Und es war schön zu sehen, wie viele gute Menschen es gibt. Stellvertretend für alle anderen Freiwilligen seien hier die Feuerwehren zu nennen, deren meist ehrenamtliche Mitarbeiter wesentlich dazu beitragen, dass rasch geholfen wird. Ihnen gilt großer Dank und Hochachtung!

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THEMA - Melissenextrakt Bluenesse

Melissenextrakt Bluenesse®

Die besondere Melisse für Ihre kognitiven Fähigkeiten

Die Zitronenmelisse ist allseits bekannt. Sie ist ein beliebtes Teekraut, wird geschätzt aufgrund der beruhigenden, krampflösenden Eigenschaften und ihres angenehmen zitronigen Geschmackes und findet Anwendung in zahlreichen Mitteln zur Schlafförderung und Beseitigung von Verdauungsbeschwerden. Was ist nun am Melissenextrakt Bluenesse® so besonderes?

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THEMA - Bauchfett

Bauchfett - ein endokrines Organ

Warum die Fettpolster am Bauch so verteufelt werden

Das so ungeliebte Bauchfett ist nicht nur alleine Fett, es ist viel mehr. Bauchfett gilt als ein Organ, das Hormone produzieren kann und damit auf den gesamten Organismus Einfluss ausübt. In dieser Funktion ist es unter anderem auch verantwortlich für entzündliche Prozesse und weitere Krankheiten - wie etwa Arteriosklerose - stehen damit in Zusammenhang.

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THEMA - Generation 50+

Senior-Vital

Fit auch noch jenseits der Lebensmitte

Natürlich spielt die Ernährung in jeder Phase des Lebens eine wichtige Rolle, wenn es um Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden geht. Mit zunehmendem Alter allerdings gewinnt sie immer mehr an Bedeutung, da unser Körper mit der Zunahme der Jahre „abgenutzt“ wird und besondere „Pflege“ braucht. Wichtig ist aber nicht nur die Ernährung sondern auch das Training - körperlich und geistig.

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DOWNLOAD - Ausgabe 2016-02

Pilze - mehr als nur Lebensmittel

PDF-Datei der Druckausgabe

DOWNLOAD BIOBlick 2016/02

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Informationen allerorten

Die Crux mit dem „Von-hier-nach-dort“

Im Grunde scheint’s egal, welche wie immer gearteten Diskussionen wir in diesem Kontext unter die Lupe nehmen wollen - in letzter Konsequenz scheint alles auf „Information“ hinauszulaufen. Was uns zu der Frage bringt, was „Information“ eigentlich ist. Und die sehr allgemeine Antwort dafür könnte lauten: „Information ist das Ding zwischen Sender und Empfänger.“

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FEUILLETON - Vergangenheit und Zukunft

Vergangenheit und Zukunft

… und alles, was dazwischen liegt

Im Allgemeinen und im Speziellen tragen wir die Vorstellung einer „linearen Zeit“ in uns . Die Physik hat da so etwas wie den Begriff eines „Zeitpfeils“. Was ein bisschen verrückt wird in der täglichen Wahrnehmung. Weil wir irgendwie annehmen, wir könnten uns nach der einen Richtung bewegen (in die Zukunft nämlich), die andere (die Vergangenheit nämlich) wäre uns aber - naja, „vorbei“.

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WEB-TIPPS - Sein Wissen erweitern

Sein Wissen erweitern

Teilinformationen einfach quer suchen

Suchmaschinen sind eine feine Sache - wenn man sie richtig nutzt. Verwenden manche Menschen diese, um Seiten aufzurufen, die sie eigentlich schon kennen, ist es als würde man im Telefonbuch wühlen, um seine Mutter anzurufen. Dabei führen einen Stichworte zu weiterführenden Themen. Was einen bestehenden Informationsstand sehr erweitern kann. Zu Themen aus dem BIOBlick etwa.

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WEB-TIPPS - Suchen & Finden im Internet

Suchen & Finden im Internet

Welche Suchmaschinen helfen?

„Das Internet ist Neuland“ - sagte die Eine oder Andere. Aber wir suchen und wir finden. Nichtsdestotrotz kursiert immer noch der Begriff „googeln“. Das wäre so, wie zu sagen „Lass uns orfen/arden!“ wenn wir fernsehen (ORF/ARD) meinen. Dabei gibt es sehr viel mehr (freiere) Suchmaschinen als nur Google. Denn letztlich liefert Google nur das - was sie sehen wollen. Oder sollen.

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WEB-TIPPS - Helfen und geholfen werden

Helfen und geholfen werden

Informationen sind gut - wenn man sie bekommt

Das Internet ist ein nicht mehr weg zu denkender Teil unseres Lebens. Wir benutzen es via Handy oder über unseren PC/Laptop. Aber immer wieder hören wir: „Nur weil’s im Internet steht?“ Dabei ist „das Internet“ nur das Medium. Sein Inhalt wird deshalb ja nicht ab- oder aufgewertet. Wer Information sucht, der findet auch „im Internet“ immer wieder Kompetenz. Suchen muss man halt.

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EDITORIAL - Herbst und Winter

Sehr geehrte Leser!

Herbst und Winter …

… sind jene Jahreszeiten, in denen wir uns etwas zurücknehmen sollten. So wie die Natur zur Ruhe kommt, so sollten auch wir Menschen diese Zeit nutzen, dem Körper eine Pause zu gönnen. Anstelle lustiger Badetage und langer Grillabende gibt es nun genüssliche Stunden im Lesesessel und entspannende Tage in der Therme. Nehmen wir uns Zeit, dem Körper Gutes zu tun, damit er sich regenerieren kann.

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EDITORIAL - Das neue Jahr 2016 schreitet voran

Sehr geehrte Leser!

Das neue Jahr 2016 schreitet voran …

… und nach einem weder sehr langen noch sehr intensiven Winter hat bereits der Frühling Einzug gehalten. Die Grippewelle hat mit Ausklang des Winters noch stark zugeschlagen und wir hoffen, Ihr Immunsystem hat die Viren erfolgreich abwehren können oder zumindest dazu beigetragen, dass Sie die Erkrankung unbeschadet überstanden haben.

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FEUILLETON - Gerüche und Gefühle

Gerüche und Gefühle

Unbeachtete Wirklichkeiten

Im Allgemeinen nehmen wir ihn ja kaum wahr, unseren Geruchssinn. Meist liegt er in einer unbeachteten Schublade unseres Geistes und wir nehmen ihn nur unbewusst wahr. Meist dann, wenn es stinkt. Dabei beeinflussen uns unser Riechen und die mit ihm verknüpften Erinnerungen und Assoziationen so viel mehr, dass wir ihm eigentlich viel mehr Beachtung schenken müssten.

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G'SUNDE INFO - Papier und Stift

Papier und Stift für Kinder in Afrika

Damit es möglich wird zur Schule zu gehen

Der Verein „pensforafrica“ sorgt dafür, dass Kindern in Gambia die Möglichkeit geboten wird, in die Schule zu gehen. Denn viele Eltern können sich nicht einmal Stifte und Papier dafür leisten.

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BUCH-TIPPS - Naturapotheke, Wald & Trauma

Unsere Buchempfehlungen

Naturapotheke, Wald & Trauma

Wer gerne in den Wald geht, fühlt sie instinktiv – die positiven Kräfte, die von den Bäumen ausgehen. Im Buch von Clemens Arvay wird dies nun wissenschaftlich belegt. Für alle Freunde der Naturmedizin ist das Buch „Natur-Apotheke“ ein schönes Sammelwerk. Unsere letzte Empfehlung ist ein zauberhaftes Buch, das nicht nur Kinderaugen zum Strahlen bringt.

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G'SUNDE INFO - Darmflora hilft Baby

Darmflora hilft Baby

Bereits das Ungeborene profitiert von der gesunden Darmflora der Mutter

Die Universitätsklinik Bern hat herausgefunden, dass die Bakterien im Darm der Schwangeren Substanzen erzeugen, die über die Plazenta an das Babys abgegeben werden.

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G'SUNDES ECK - Kochen im Winter für gute Laune

Kochen im Winter

Schmeckt und hebt die Stimmung

Ein Thema dieser Ausgabe hat sich mit Winterdepression beschäftigt. Daher haben wir für unsere Kochtipps diesmal Rezepte ausgesucht, die dazu beitragen können, die Laune zu verbessern. Das Risotto Milanese liefert den stimmungsaufhellenden Safran und die Schokobananen sind ein wahres Gedicht – was will man mehr für gute Laune an kalten Wintertagen?

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G'SUNDE INFO - Flavonoide für Männer

Flavonoide für Männer

Sekundäre Pflanzenstoffe in Heidelbeere und Co. senken Impotenzrisiko

Beeren und viele andere Obstsorten sind reich an Flavonoiden. Seit Langem sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften dieser sekundären Pflanzenstoffe bekannt. Neu ist die Entdeckung, dass sie Potenzstörungen entgegenwirken.

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G'SUNDE INFO - Wenn Jugendliche schlecht schlafen

Wenn Jugendliche schlecht schlafen …

… ist häufig zu hoher Bildschirmkonsum die Ursache

Eine Studie in Norwegen hat ergeben, dass das Risiko, zu wenig und schlecht zu schlafen, wächst, sobald die Kinder und Jugendlichen täglich vier oder mehr Stunden vor dem Fernseher, dem Computer oder Handy verbringen.

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G'SUNDE INFO - Beifuß in der Krebstherapie

Beifuß zeigt erste Erfolge in der Krebstherapie

Neben der Malariawirkung nun auch Tumorhemmung festgestellt

Der Einsatz des im Beifuß enthaltenen sekundären Pflanzenstoffs Artemisin erlangte besondere Bedeutung und brachte der damit befassten chinesischen Wissenschaftlerin Youyou Tu auch den Medizin-Nobelpreis. Studien zeigen nun, dass das Beifußkraut in der Krebsforschung so manches Potential hat.

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BUCH-TIPPS - Gesund & Kräuter

Unsere Buchempfehlungen

Gesund & Kräuter

Das Buch von Dr. Gasperl zeigt, welche 5 Säulen für die Gesundheit notwendig sind und wie man damit, ohne Verzicht auf Genuss, ein gesundes Leben führen kann. Im zweiten Ratgeber gibt es tolle Tipps für Kräuterwanderungen mit Kindern. Abschließend beschreibt Andrea Lapp-Schreiber ihren ungewöhnlichen Weg mit einer Tumorerkrankung.

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G'SUNDE INFO - Kopfschmerzen

Kopfschmerzen – wer kennt sie nicht?

Damit man nicht zur Tablette greifen muss, hier ein paar Hausmittel

Ein Vollbad kann stressbedinge Kopfschmerzen lindern. Entspannende Badezusätze wie Lavendel oder Melisse unterstützen die Wärmewirkung des Bades. Auch Rosmarin im Badewasser kann helfen, die Schmerzen zu lindert.

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GSUNDES ECK - Kochen ohne tierische Zutaten

Kochen ohne tierische Zutaten

Vegane Rezepte einfach mal ausprobieren

Unsere Rezeptidee haben wir dem Thema „vegan“ gewidmet. Auch mit dem Verzicht auf tierische Zutaten kann man leckere Mahlzeiten zaubern, die nicht nur gut schmecken sondern auch viele wertvolle Inhaltsstoffe aufweisen. So sind Hülsenfrüchte wertvolle pflanzliche Eiweißquellen und liefern viele B-Vitamine sowie Mineralstoffe (vor allem Eisen).

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G'SUNDE INFO - Heidelbeeren für den Blutdruck

Heidelbeeren für den Blutdruck

Tägliche Beerenration senkt erhöhte Werte

Frauen haben nach der Menopause ein höheres Risiko an Bluthochdruck zu erkranken als Männer. Ursächlich dafür sind Versteifungen der Blutgefäße. Um dies auszugleichen sollten Frauen besonders im Wechsel darauf achten, dass sie viele Antioxidantien wie Anthozyane, Flavonoide etc. aufnehmen.

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G'SUNDE INFO - Sport kann Arthrose bessern

Sport kann Arthrose bessern

Gezieltes Training kann Operation hinauszögern

Patienten, die an einer Arthrose des Hüft- oder Kniegelenkes leiden, können, laut Wissenschaftler, eine Operation um Jahre hinauszögern, wenn sie moderaten Sport betreiben.

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G'SUNDE INFO - Nordische Ernährung

Nordische Ernährung

kann Gesundheit ebenso fördern wie die mediterrane Kost

Dennoch fristet die „Nordic Diet“ ein Schattendasein. Kaum einer weiß, dass mit dieser Ernährungsform die Sterblichkeit reduziert werden kann. Aufgrund ihrer Zusammensetzung ist sie leicht umsetzbar und dürfte eine ebenso gute Akzeptanz finden wie die Mittelmeerkost.

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G'SUNDES ECK - Kochen nach der „Nordic Diet“

Kochen nach der „Nordic Diet“

Essen für die Gesundheit nützen

Dass Essen nicht nur gut schmeckt, sondern auch gesund sein soll, ist ja nichts Neues. Wir wissen, dass die mediterrane Kost gesundheitlich sehr wertvoll ist. Die nordische Diät ist eher weniger bekannt, aber verdient es, mehr Bekanntheit zu erlangen. Daher haben wir für diese Ausgabe entsprechende Rezepte gesammelt, die wir nachfolgend vorstellen.

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G'SUNDE INFO - Die Quitte

Die Quitte - eine gesunde Herbst-Frucht

Die fast vergessene Frucht erlebt eine Renaissance

Da die Quitte in rohem Zustand ungenießbar ist und etwas aufwändiger verarbeitet werden muss als ein Apfel oder eine Birne, wurde diese Frucht fast vergessen. Zu Unrecht, denn sie schmeckt nicht nur gut (findet neuerdings Einzug in die Feinschmeckerlokale) sondern enthält viele Vitamine und Mineralstoffe sowie sehr viele Ballaststoffe.

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BUCH-TIPPS - Kochbücher

Unsere Buchempfehlungen

Kochbücher

Wir haben die Buchempfehlungen diesmal ganz auf Kochbücher hin ausgerichtet. Passend zu unseren Artikeln gibt es zum Beispiel ein Buch, das Rezepte für grüne Smoothies liefert. In diese kann man zusätzlich Gerstengras dazu geben, um noch mehr Vitalstoffe reinzubringen. Weiters ein Buch, das Ihnen weihnachtliche vegane Rezepte liefert und ein Buch, das zeigt, was aus Quitte gemacht werden kann.

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G'SUNDE INFO - Kaugummi kauen

Kaugummi kauen

Ein einfacher Tipp bei Sodbrennen

Ein amerikanischer Ernährungsexperte konnte belegen, dass Menschen, die häufig unter Sodbrennen leiden, einfach geholfen werden kann. Durch das Kauen von Kaugummi nach einer Mahlzeit wird die Speichelbildung angeregt und die Magensäure neutralisiert. Durch das häufige Schlucken wird zudem die Säure aus der Speiseröhre transportiert.

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SOZIALES - Verein „Bienenschutzgarten“

Der Verein „Bienenschutzgarten“

Verein zum Schutz der Honigbiene

Der gemeinnützige Verein „Bienenschutzgarten“ engagiert sich seit über drei Jahren für das Überleben und den nachhaltigen Schutz der heimischen Honigbienen. Denn der Verlust der Honigbiene hätte verheerende Folgen für das biologische Gleichgewicht (‚Biodiversität’) sowie die Versorgung mit gesunden und nährstoffreichen Lebensmitteln.

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SOZIALES - Plan International

Plan International

Ein Kinderhilfswerk stellt sich vor

Plan International ist als eines der ältesten und größten Kinderhilfswerke in 51 Ländern in Afrika, Asien und Lateinamerika tätig, unabhängig von Religion und Politik. Plan will eine Welt gestalten in der Kinder keine Armut leiden, sich gesund und frei entfalten können, in der die Kinderrechte geschützt sind und in der Kinder mit Würde und Respekt behandelt werden.

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SOZIALES - Ärzte gegen Tierversuche

Ärzte gegen Tierversuche

Jahrzehntelanger Kampf gegen Tierversuche

Tierversuche sind ein Thema, das besonders kontrovers diskutiert wird. Der Verein Ärzte gegen Tierversuche ist ein Zusammenschluss von Ärzten, Tierärzten und Naturwissenschaftlern, die Tierversuche aus ethischen und wissenschaftlichen Gründen ablehnen. Denn es ist ethisch inakzeptabel, dass Tiere, die Freude, Schmerz und Leid empfinden können, allerorts in Labors zu Tode geforscht werden.

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LEXIKON - Restless-Legs Syndrom

Restless-Legs Syndrom

Eisenmangel scheint eine Rolle zu spielen

Wer nachts nicht einschlafen kann, weil ihn trotz großer Müdigkeit die Beine nicht in Ruhe lassen, der weiß, wie belastend das Restless Legs Syndrom (RLS) sein kann. Die Beine fangen an zu kribbeln, der Drang, sie zu bewegen wird so übermächtig, dass man Aufstehen muss. Das RLS ist eine neurologische Störung, die die Lebensqualität enorm einschränkt.

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LEXIKON - Vitamin B12

Vitamin B12

Komplexer Nährstoff mit vielen Wirkungen

Das wasserlösliche, lichtempfindliche und hitzebeständige Vitamin B12 (Cobalamin, der Name stammt von dem in diesem Vitamin enthaltenen Cobalt) findet man vor allem in tierischen Nahrungsmitteln (Innereien, Fisch, Käse). Geringere Mengen liefern vergorene Produkte (wie z.B. Sauerkraut, Brottrunk) und nur minimale Mengen erhält man aus Hülsenfrüchten.

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LEXIKON - Veganismus

Veganismus

EIne Lebensweise im Trend

Längst sind es nicht mehr nur einige wenige Freaks, die auf völligen Verzicht von tierischen Lebensmitteln und Gebrauchsartikeln (sowohl von toten als auch von lebenden Tieren) setzen. Die vegane Lebensweise aus Gründen der Ethik ist salonfähig geworden und man findet sie in allen sozialen Schichten und Altersgruppen. Aber was bedeutet eigentlich vegan?

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LEXIKON - Lernschwäche

Lernschwäche

Wenn‘s in der Schule „hapert“

Längst ist das Thema „Konzentration und Gedächtnis“ nicht nur eines, das die ältere Bevölkerung interessiert sondern auch zunehmend im jüngeren Alter wird gefragt, wie man denn dem Gehirn auf die Sprünge helfen kann. Die geistige Leistungsfähigkeit und das Konzentrationsvermögen auch sehr junger Kinder können leiden, wenn die Ernährung nicht stimmt.

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LEXIKON - Borretsch

Borretsch (Borago officinalis)

Wunderschöne Pflanze mit wertvollem Öl

Borretsch (lat. Borago officinalis), auch Gurkenkraut genannt, ist im Orient heimisch. Mit den Kreuzrittern kam der Borretsch nach Europa und hat sich hier schnell eingebürgert. Schon von weitem ist Borretsch an seinen schönen sternförmigen violetten Blüten erkennbar. Das Öl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an essentiellen Fettsäuren aus.

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LEXIKON - Propolis

Propolis

Wertvolle Bienenarznei

Propolis ist die klebrige Substanz, mit der die Bienen ihren Stock versiegeln, um ihn vor Infektionen und unerwünschten Eindringlingen zu schützen. Mit Propolis werden Viren, Bakterien und Pilze, die durch die Bienen in den Stock gebracht werden, abgetötet. Da die antimikrobielle Wirkung des Kittharzes auch beim Menschen eintritt, gilt Propolis als natürliches Antibiotikum.

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LEXIKON - Zimt

Zimt (Cinnamomum verum)

Ein sinnvolles Gewürz

Zimt schmeckt nicht nur gut zu Süßem, er hilft auch, dass wir die mit Zimt gewürzte Mehlspeise gut verwerten können und der Blutzuckerspiegel im Zaum gehalten wird. Denn mit zunehmendem Alter läuft man immer mehr Gefahr, dass das Insulin den Blutzucker nicht mehr richtig regulieren kann (man spricht von Insulinresistenz). Das Gewürz Zimt kann hierbei helfen.

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LEXIKON - Carnosin

Carnosin

Was kann diese Better-Aging-Substanz?

Carnosin ist eine normalerweise im Körper vorkommende Eiweißsubstanz, ein Dipeptid, das sich aus den Aminosäuren Beta-Alanin und L-Histidin zusammensetzt. Das Carnosin-Niveau im menschlichen Körper sinkt mit dem Alter. Carnosin ist vor allem in Fleisch enthalten. Bei fleischarmer Ernährung kommt der zusätzlichen Carnosin-Aufnahme Bedeutung zu.

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PROMOTION - Wasser

Wasser

ein Universalgenie für alle Lebenslagen

Wir führen alle ein Leben auf der Überholspur. Was fehlt, ist ein Wundermittel, das uns hilft die täglichen Anforderungen leichter zu meistern. Wir meinen Wasser in seiner edelsten Form, ohne Zusätze und Geschmacksverstärker und vor allem ohne Kohlensäure. Wir sprechen von Heilwasser. Denn reines, mineralstoffreiches Wasser ist ein wahres Universalgenie.

zur PROMOTION - Wasser

PROMOTION - Wasser

Wasser

ein Universalgenie für alle Lebenslagen

Wir führen alle ein Leben auf der Überholspur. Was fehlt, ist ein Wundermittel, das uns hilft die täglichen Anforderungen leichter zu meistern. Wir meinen Wasser in seiner edelsten Form, ohne Zusätze und Geschmacksverstärker und vor allem ohne Kohlensäure. Wir sprechen von Heilwasser. Denn reines, mineralstoffreiches Wasser ist ein wahres Universalgenie.

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AKTUELL - Vegane Gesellschaft Österreich

Vegane Gesellschaft Österreich

Vegan in Österreich

Vegan – ein Wort, das noch vor einigen Jahren bei den meisten Menschen wahrscheinlich ein Stirnrunzeln hervorgerufen hat, ist heute in Österreich so geläufig wie eh und je. Tofu, Sojamilch und Co. sind indessen in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte zum Standardsortiment avanciert und vieler Ortes blitzt auf den Speisekarten der Restaurants die Kategorie vegane Speisen auf.

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LEXIKON - Hypertonie (Bluthochdruck)

Hypertonie (Bluthochdruck)

Welchen Einfluss haben Vitamin D und Magnesium

In westlichen Industrienationen ist häufig ein Mangel an Vitamin D und Magnesium festzustellen. Dieser Mangel fördert die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Krankheiten, da sowohl Vitamin D als auch Magnesium antihypertensive Wirkung besitzen. Nierenschützende, calciumantagonistische und endothelschützende Wirkungen sind dafür verantwortlich.

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LEXIKON - Sternanis

Sternanis

Wie das Gewürz bei Grippe helfen kann

Bereits vor 5.000 Jahren wussten die Chinesen um die heilkräftige Wirkung von Sternanis. Sie verwendeten ihn bei Verdauungs- und Atemwegsbeschwerden. Sternanis wirkt antibakteriell und antiviral sowie schleimlösend, reizlindernd und entspannend, schmerzlindernd und krampflösend. Dieses weihnachtliche Gewürz gilt auch als hervorragendes Grippemittel.

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LEXIKON - Passionsblume

Passionsblume (Passiflora incarnata)

Schönheit nutzt den Nerven

Die Passionsblume ist eine bis zu 10 Meter hoch wachsende Kletterpflanze mit besonders schönen Blüten. Sie ist im Süden der USA, Mexiko, den Bermudainseln und den Antillen heimisch und war bereits bei den Indianern wegen ihrer beruhigenden Wirkung als Heilpflanze beliebt. Die europäische Heilpflanzenkunde schätzt die Passionsblume jedoch ebenso.

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LEXIKON - Omega-3 Fettsäuren

Omega-3 Fettsäuren

Unterstützung für das Herz-Kreislauf-System

Seit mehr als 30 Jahren gibt es Studien, die den Schutzeffekt von Omega-3-Fettsäuren auf das kardiovaskuläre System nachweisen. Demzufolge wurden von der EFSA auch Health Claims genehmigt, die den Nutzen von EPA und DHA für die Herzfunktion ausweisen. Eine Ernährung, die reich ist an Fisch und Omega-3-reichen Pflanzenölen ist deshalb empfehlenswert.

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LEXIKON - Calcium

Calcium

Entwarnung: doch keine Gefahr für das Herz

Studien aus der Vergangenheit schürten immer wieder den Verdacht, der Mineralstoff Calcium sei ein Risikofaktor für kardiovaskuläre Erkrankungen. Eine über 24 Jahre dauernde Studie zeigte nun aber, dass diese Befürchtungen jeder Grundlage entbehren. Vielmehr wurde sogar festgestellt, dass bei Calcium-Supplementation weniger Infarkte auftraten.

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LEXIKON - Selen

Selen

Der unentbehrliche Mineralstoff

Selen (chem. Zeichen: Se) kommt im Boden vor, der Gehalt ist aber sehr schwankend, weshalb die Zufuhr über Lebensmittel oft nicht ausreichend ist. In Europa ist die Selenversorgung eher mangelhaft, da die landwirtschaftlich genutzten Böden selenarm sind. Zu den selenreichen Lebensmitteln zählen etwa Knoblauch, Zwiebel, Brokkoli, Körner und blaue Weintrauben.

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LEXIKON - Knoblauch

Knoblauch (Allium sativum)

Gewürz und Heilmittel in einem

Knoblauch, in Südeuropa heimisch und nun in ganz Mitteleuropa angebaut, bessert nicht nur so manche Speise geschmacklich auf sondern besitzt auch zahlreiche günstige Eigenschaften, die sich positiv auf unseren Organismus auswirken. Viel Knoblauch essen ist daher gesund und man sollte den „gewissen“ Knoblauchduft gerne dafür in Kauf nehmen.

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AKTUELL - Isoflavone

Isoflavone

Die pflanzliche Hormonalternative für die Frau

Isoflavone sind aufgrund unzähliger Studien und mit mehreren tausenden wissenschaftlichen Publikationen wohl eine der bestuntersuchten Gruppe von Naturstoffen überhaupt. Aktuelle epidemiologische und klinische Daten beweisen die Sicherheit der Einnahme (auch bei Langzeitverwendung). Isoflavone sind im Klimakterium also eine sichere Option.

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THEMA - Pilze - mehr als nur Lebensmittel

Pilze - mehr als nur Lebensmittel

Wie Pilze den Organismus positiv beeinflussen

Vital-Pilze haben mittlerweile einen festen Platz in der Vorsorge- und Alternativmedizin eingenommen. Sie kräftigen den Organismus, stärken die Abwehrkräfte, unterstützen das Herz-Kreislauf-System oder helfen dem Körper, besser mit Stress fertig zu werden. Und das Beste dabei ist: manche schmecken zudem auch noch herrlich, wie zum Beispiel der brasilianische Mandelegerling.

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THEMA - Cholesterin & Co.

Cholesterin & Co.

Wie reguliert man auf natürliche Weise die Blutfette?

Österreich hat ein Cholesterinproblem – laut Untersuchungen weisen nur etwa 13 Prozent der Österreicher Idealwerte auf. Andernorts ist es ebenso. Auch wenn man durch derartige Meldungen nicht in eine Cholesterin-Hysterie verfallen sollte, so steht trotzdem der Zusammenhang zwischen hohen Blutfettspiegeln und Herz-Kreislauf-Erkrankungen fest.

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AKTUELL - Bitterstoffe

Bitterstoffe

… bringen die Verdauung in Schwung

„Bitter“ ist nicht jedermanns Sache, doch schenkt man dem Sprichwort „Bitter im Mund, dem Herzen gesund“ Glauben, dann muss doch mehr dran sein an dieser Geschmacksrichtung als nur ein etwas unangenehmes Erlebnis im Mund. Und tatsächlich: Bitterstoffe sind besonders wertvoll. Sie unterstützen nicht nur den gesamten Verdauungsapparat sondern den gesamten Organismus.

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AKTUELL - Bienen, die stillen Lebensretter

Bienen – die stillen Lebensretter

Warum wir Bienen fürs Überleben brauchen

Bienen liefern uns nicht nur Honig, der als natürliches Antibiotikum gilt. Ihr Kittharz, die Propolis, stärkt das Immunsystem und Blütenpollen ist eine Kraftnahrung. Und so „ganz nebenbei“ sind die fleißigen Bienen die wichtigsten Bestäuber unserer Nutzpflanzen und machen unsere Landwirtschaft, unsere Ernährung, sozusagen unser ganzes Leben, somit erst möglich.

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AKTUELL - Wenn die Tage kürzer werden …Winterdepression

Wenn die Tage kürzer werden …

Mit Reduktion des Sonnenlichts nehmen Depressionen zu

Unter der Bezeichnung „Winterdepression“ versteht man das saisonal-bedingte Auftreten einer depressiven Stimmungslage in der dunklen Jahreszeit (Herbst bis Frühling). Ursächlich dafür ist nicht nur das nasskalte Schmuddelwetter, das die Stimmung sicherlich auch negativ beeinflusst, sondern vor allem die geringe Lichtintensität, die auf das Auge fällt.

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AKTUELL - Unsere Darmflora

Unsere Darmflora

Welchen Einfluss hat sie auf unser Körpergewicht?

Unser Darm enthält eine Unmenge an Bakterien, genau gesagt ca. 100 Billionen Keime. Diese schaden dem Körper aber nicht, sondern sind im Gegenteil lebenswichtig. Die Darmflora, so ist bekannt, beeinflusst die Verdauung, das Immunsystem und die Vitamin-Produktion. Nun wurden auch Zusammenhänge mit dem Körpergewicht festgestellt.

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AKTUELL - Wenn die Gelenke „reiben“

Wenn die Gelenke „reiben“

dann ist Schmierung wichtig

Trotz ihrer optimalen Konstruktion sind Gelenke und Wirbelsäule heutzutage durch einseitige Belastung, Übergewicht und Bewegungsmangel aber auch durch unausgewogene Ernährung und Stoffwechselerkrankungen oft überfordert. Abnützungserscheinungen sind die Folge und diese führen im Endstadium zur völligen Zerstörung des Gelenkes.

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THEMA - Gerstengras

Gerstengras

Ein wahres Kraftpaket an Vitalstoffen

Unter Gerstengras versteht man die junge grüne Gerstengraspflanze, die sich aus dem Gerstenkorn entwickelt und noch keine Samen ausgebildet hat. Es liefert wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und viele Antioxidantien. Wer sich also eine Vitalstoffkur angedeihen lassen möchte, kann mit Hilfe von Gerstengras den Organismus so richtig in Schwung bringen.

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EDITORIAL - Winter & Immunsystem

Sehr geehrte Leser!

Herbst und Winter sind die Jahreszeiten …

… in denen unser Immunsystem besonders gefordert wird. Die Erkältungszeit beginnt und was machen wir? Wir ziehen uns immer mehr in unsere vier Wände zurück, gehen weniger an die frische Luft und machen damit leider auch immer weniger Bewegung. Aber das soll nicht sein, denn Bewegung ist immer nötig, egal ob im Sommer oder im Winter.

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Unterkategorien

Index Online

Nachstehend finden Sie einen Index zu den bislang online publizierten Magazinen. Dabei sind nicht nicht immer alle der in den Druckausgaben veröffentlichten Inhalte wiedergegeben.

Ausgabe 2018-01

aktueller BIOBlick 2018-01

Ausgabe 2017-02

Ausgabe 2017-01

Ernährung beeinflusst das Zahnfleisch

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Ausgabe 2016-02

Pilze - Für die Gesundheit des Menschen

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Ausgabe 2016-01

Cholesterin -Fettwerte im Fokus

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Ausgabe 2015-02

Gerstengras - Das Vitalstoff-Kraftpaket

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Ausgabe 2018-02

Ausgabe 2019-01

Ausgabe 2019-02

Ausgabe 2020-01

Ausgabe 2020-02

Ausgabe 2021-01

Ausgabe 2021-02

Ausgabe 2022-01

Ausgabe 2022-02

Ausgabe 2023-01

Ausgabe 2023-02

Ausgabe 2024-01

Ausgabe 2024-02

Ausgabe 2025-01

Astaxanthin

Der effektive Radikalfänger aus der Blutregenalge

TIA

Transiente Ischämische Attacke

Rachenentzüdung

Hausmittel bringen meist rasch Linderung

Hirtentäschel

Ein wertvolles Frauenkraut

Heimisches Superfood

Hagebutte

Lichtblickhof – schenkt Lichtblicke

Bitte ANPACKEN für Mathildas Würde

Sehprobleme mit 50+

Gibt es Möglichkeiten der Vorbeugung?

Tinnitus

Das störende Geräusch im Ohr

Kollagen

Wozu brauchen wir das?

Und täglich grüßt das Murmeltier

Würden wir etwas ändern - wenn wir könnten?

Astaxanthin • TIA • Rachenentzündung • Hirtentäschel • Heimisches Superfood: Hagebutte • Lichtblickhof • G’Herbstliches Rezept mit Kürbis • Spondylarthrose • Sehprobleme mt 50+ • Tinnitus • Kollagen • Und täglich grüßt das Murmeltier

PDF-Datei der Druckausgabe

Eisenmangel • Anthozyane • Männergesundheit • Passionsblume • Laborwerte • Phototoxische Reaktionen – Medikamente können Auslöser sein • Leckerere Pilz-Rezepte • Demenz • Vitalpilze • Kamille • Nährstoff: Proteine

PDF-Datei der Druckausgabe

G'sundes Eck

Herbstliches Rezept

Einer warm-würzigen Kürbis-Kartoffelcreme-Suppe kann niemand widerstehen! Sie punktet durch ihre samtweiche Konsistenz und ein feines, mildes Kürbisaroma – abgerundet mit scharfen Ingwerchips. Suppenklassiker für den Herbst.

Spondylarthrose

Wenn der Rücken schmerzt

Leckere Pilz-Rezepte

Mit dem Vitalpilz Shiitake

Blinden- und Sehbehindertenverband

Gemeinsam mehr sehen

Liebe Leserschaft!

Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch …

Matt und müde?

Vielleicht steckt ein Eisenmangel dahinter

Anthozyane

Wertvolle Pflanzenfarbstoffe für unsere Gesundheit

Passionsblume

Die beruhigende Pflanze

Laborwerte

Für Sie erklärt

Kamille

Tee, der an die Kindheit erinnert

Nährstoff: Proteine

Wie werden Eiweiße verdaut

Männergesundheit

Das starke Geschlecht hat Aufholbedarf

Phototoxische Reaktionen

Medikamente können Auslöser sein

Vitalpilze

Was macht sie so wertvoll?

Liebe Leserschaft!

Der Winter ist vorbei

Vitalstoffmangel • Splenomegalie • Urlaub ohne Magen-Darmprobleme • Aronia • Heimisches Superfood: Preiselbeere • Wildtiere in Not • G’sunde Rezepte mit Preiselbeeren • Rutin • Allergien vorbeugen • Carnosin • Schlafstörungen • Es gibt keine gewöhnlichen Momente

PDF-Datei der Druckausgabe

Sehr geehrte Leser!

Wir starten in die Frühjahr-Sommer-Saison

Vitalstoffmangel

Können Medikamente Auslöser sein?

Splenomegalie

Was bedeutet eine vergrößerte Milz?

Aronia

Blauschwarzes Kraftpaket

Heimisches Superfood

Gesund, günstig, nachhaltig

Urlaub ohne Magen-Darmprobleme

Warum leidet unser Verdauungssystem im Sommer?

Wildtiere in Not

Verwaiste und verletzte heimische Säugetiere und Vögel

Rezepte mit heimischem Superfood

Preiselbeeren in unterschiedlichen Variationen

Rutin

Das Flavonoid für unser Venen

Carnosin

Ein wichtiger Eiweißstoff für ältere Menschen?