Ausgabe 2023-02

DOWNLOAD - Ausgabe 2023-02

Bluthochdruck • Baldrian • Gelenksschmerzen im Winter • Maca • Heimisches Superfood: Leinsamen • Sterntalerhof • G’sunde Rezepte mit Leinsamen • PMS • Omega-3-Fettsäuren für die Nieren • Fr.Lück - Symphony of the Cells™ • Hausmittel bei Kopfschmerzen • Die Notwendigkeit & die Gier

PDF-Datei der Druckausgabe

Merken

Merken

Merken

Merken

EDITORIAL - Wir starten in die Herbst-Winter-Saison

Sehr geehrte Leser!

Wir starten in die Herbst-Winter-Saison

Das Frühjahr war feucht und kalt, der Sommer zeitweise umso wärmer und trockener sowie unwetterträchtig. Herausforderungen für die Landwirtschaft und mit Ernteausfällen verbunden. Doch auch die „Nicht-Landwirte“ jammern über die Wetterkapriolen. Den einen ist es zu heiß, den anderen zu nass und anderen zu kalt. Vor lauter Jammern übersehen wir, dass WIR eigentlich keinen Grund zum Jammern haben.

Weiterlesen: EDITORIAL - Wir starten in die Herbst-Winter-Saison

LEXIKON - Baldrian

Baldrian

Das pflanzliche Beruhigungsmittel

Der Baldrian (lateinischer Name: Valeriana officinalis) ist die bekannteste einschlaffördernde und beruhigende Heilpflanze und kommt in ganz Europa vor. In der Nacht wirkt er einschlaf- und durchschlaffördernd und am Tag ausgleichend. Seine schlaffördernde Wirkung beruht auf der erhöhten Ausschüttung des hemmenden Botenstoffes Gamma-Aminobuttersäure, kurz GABA.

Weiterlesen: LEXIKON - Baldrian

THEMA - Bluthochdruck

Bluthochdruck

Eine schleichende Gefahr

Bluthochdruck ist eine Volkskrankheit. Man schätzt, dass etwa ein Viertel der über 18-Jährigen davon betroffen ist. Viele Betroffene wissen aber nicht davon, denn er verläuft ohne Symptome und richtet oft unentdeckt Schäden an den Blutgefäßen an. Nur selten weisen Warnsignale wie Schwindel, Kopfschmerzen oder Nasenbluten auf diese gefährliche Krankheit hin.

Weiterlesen: THEMA - Bluthochdruck

LEXIKON - Maca

Maca

Die Kraftwurzel aus Peru

Maca (Lepidium peruvianum chacón) ist in den Anden beheimatet. Maca wird in ihrer Heimat Peru bereits seit 2000 Jahren angebaut. Sie ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze, die unter schwierigen klimatischen Bedingungen in Höhen von ca. 3.500 bis 4.500 Metern wächst. Der Anbau der Maca ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für diese Gegend, die durch große Armut gekennzeichnet ist.

Weiterlesen: LEXIKON - Maca

AKTUELL - Gelenksschmerzen im Winter

Hautprobleme im Wechsel

Nasskaltes Wetter verschlechtert die Beschwerden

Warum sich mit sinkenden Temperaturen die Symptome von Menschen mit Rheuma und Arthrose verstärken, ist noch nicht restlos geklärt. Wahrscheinlich spielt die Luftfeuchtigkeit eine Rolle, denn trockene Kälte, wie in einer Kältekammer, kann hingegen die Beschwerden lindern. Dennoch heißt es nicht, bei nasskaltem Wetter drinnen bleiben – auch hier gilt, Bewegung ist wichtig.

Weiterlesen: AKTUELL - Gelenksschmerzen im Winter

SERIE - Heimisches Superfood: Leinsamen

Heimisches Superfood

Leinsamen

Leinsamen sind ein heimisches Super-Food, das ohne Weiteres mit dem exotischen Super-Food „Chia-Samen“ mithalten kann, aber natürlich einen wesentlich besseren ökologischen Fußabdruck hinterlässt. Leinsamen sind reich an wertvoller Omega-3-Fettsäure sowie an Vitaminen und Mineralstoffen, allen voran Vitamin E, Magnesium und Eisen.

Weiterlesen: SERIE - Heimisches Superfood: Leinsamen

G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

Rezepte mit heimischem Superfood

Leinsamen lassen sich vielfältig verarbeiten

Welch wertvolle Eigenschaften und Wirkstoffe Leinsamen aufweisen, haben wir bereits gelesen. Leinsamen können eigentlich fast überall mit dazu gegeben werden. Wir haben für Sie ein süßes (Plätzchen) und ein saures Rezept (Cracker) gesucht. Grundsätzlich können Leinsamen jedem selbstgebackenen Brot und auch sonst vielen Rezepten zugegeben werden. Sie sind auch ein wertvolles Salat-Topping.

Weiterlesen: G'SUNDES ECK - Rezepte mit heimischem Superfood

SOZIALES - Wir Sterntaler für Martin

Wir Sterntaler für Martin

Sterntalerhof: Hospiz für Kinder und Familien

Der Sterntalerhof schenkt Kindern ein Heute, deren Morgen in den Sternen steht. Seit 1998 werden hier Familien mit schwerkranken Kindern in einer geschützten und naturnahen Atmosphäre behutsam auf dem Weg zurück in den Alltag begleitet – auch und besonders wenn auf dem Wege dieser Familien der Abschied von einem geliebten Menschen steht.

Weiterlesen: SOZIALES - Wir Sterntaler für Martin

LEXIKON - PMS (Prämenstruelles Syndrom)

PMS (Prämenstruelles Syndrom)

Monatlich wird das weibliche System „durchgewirbelt“

Unter dem Begriff „prämenstruelles Syndrom“ werden mehr als 150 Beschwerdebilder zusammengefasst, die kurz vor der Regelblutung auftreten können und mit Einsetzen der Menstruation wieder abklingen. Keine Erkrankung, aber für manche Frauen doch sehr belastend. Die genauen Ursachen sind noch nicht geklärt, eine starke hormonelle Komponente ist aber sicher.

Weiterlesen: LEXIKON - PMS (Prämenstruelles Syndrom)

AKTUELL - Omega-3 Fettsäuren helfen der Niere

Omega-3 Fettsäuren helfen der Niere

Neue Studienanalyse bestätigt dies

Personen mit einer chronischen Nierenerkrankung laufen Gefahr, auch eine Erkrankung des Herz-Kreislauf-Systems zu erleiden. Der regelmäßige Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten, so aktuelle Ergebnisse, kann die Nierenfunktion unterstützen. Ursächlich für chronisches Nierenleiden sind u. a. endotheliale Dysfunktion, Bluthochdruck und erhöhte Blutfettwerte.

Weiterlesen: AKTUELL - Omega-3 Fettsäuren helfen der Niere

SERIE - Komplementärmethoden - Fr.Lück

Komplementärmethoden

Fr, Lück - Symphony of the Cells™

Wenn es uns gut gehen soll, dann müssen Körper, Geist und Seele in Harmonie sein. Wie ein Orchester, das eine Symphonie spielt. Seit 4 Jahren arbeite ich in meiner Praxis u.a. mit den „Symphony of the Cells“-Anwendungen, entwickelt vom Amerikaner Boyd K. Truman, der nun seit fast 30 Jahren im Bereich der Gesundheitsfürsorge aktiv ist.

Weiterlesen: SERIE - Komplementärmethoden - Fr.Lück

LEXIKON - Kopfschmerzen

Kopfschmerzen

Welche Hausmittel können helfen?

Von Kopfschmerz geplagte Menschen können ein Klagelied davon singen, wie der Schmerz das Leben lahmlegt. Um ihn loszuwerden, wird häufig zu Schmerzmitteln gegriffen, denn ein konzentriertes Arbeiten wäre sonst meist nicht möglich. Da eine häufige Schmerzmittelverwendung aber selbst Kopfschmerz auslösen kann, ist es wichtig, Alternativen zu kennen.

Weiterlesen: LEXIKON - Kopfschmerzen

LEXIKON - Fichte

Fichte

Nicht nur Möbelholz, sondern auch Heilpflanze

Der Fichtenwald ist bei uns weit verbreitet und jeder weiß, dass man Fichtenholz für den Möbelbau verwenden kann. Die Fichte ist in Europa heimisch und wächst im Gebirge bis hinauf zur Baumgrenze. Der Fichte wohnen auch Heilkräfte inne und die Anwendung zu Heilzwecken ist schon sehr alt. Sogar im alten Ägypten wurden schon die Heilkräfte dieses Baumes geschätzt.

Weiterlesen: LEXIKON - Fichte

FEUILLETON - Die Notwendigkeit und die Gier

Die Notwendigkeit und die Gier

Wenn ‚mehr’ einfach besser scheint

Es könnte unter’m Strich so einfach sein, wenn man’s denn so ließe. Aber irgendwie haben wir (das heisst in vielen Fällen: manche Mitmenschen) das menschliche Maß verloren in vielen Belangen. Denn wenn wir zwei, drei Semmeln schon für ‚gut’ halten, dann wären doch zwei Dutzend derselben ‚viel besser’. Dass wir aber ohnedies nur genannte zwei, drei essen können und den Rest wegwerfen - egal.

Weiterlesen: FEUILLETON - Die Notwendigkeit und die Gier

© 2012 - 2024 BIOBlick - Verein für Ernährung und Gesundheit - Alle Rechte vorbehalten.