Sehr geehrte Leser!

Die kalte Jahreszeit ist im Anmarsch …

… und man begibt sich wieder mehr ins Innere. Vielleicht nutzt der Eine oder Andere das „Nachinnenkehren“ auch im übertragenen Sinne und denkt über sich selbst nach, resümiert über die vergangene Zeit, hält vielleicht auch „Erntedank“ und versucht, mit sich selbst im Einklang zu sein. Eine gute Idee, die auch einstimmt auf die kommende Advents- und Weihnachtszeit.

Wenn man sich mehr drinnen aufhält, dann nimmt man sich meist auch wieder mehr Zeit fürs Lesen. Wir freuen uns, wenn der BioBlick zu Ihrer Lektüre gehört und hoffen, wir haben auch für jeden etwas Passendes dabei.

Der Herbst ist unter anderem die Zeit des Wanderns und des Früchte-Sammelns. In unserer Serie „Heimisches Superfood“ erfahren Sie daher etwas über „jenes Männlein, das so ganz alleine still und stumm im Walde steht“. Ja, richtig, Sie haben es erraten! Es geht um die Hagebutte, die regionale Vitamin C-Powerfrucht. Passend zur Jahreszeit haben wir für Sie Hausmittel bei Rachenentzündung recherchiert.

Im Titelthema erfahren Sie etwas über den knallroten Radikalfänger Astaxanthin und noch so manch andere Themen haben wir für Sie aufbereitet. Natürlich gibt es auch wieder ein gesundes Rezept, das wir diesmal dem „Schmankerlküche Kochbuch“ entnommen haben, die beliebten Hirnjogging-Aufgaben sowie unsere Buch- und Web-Tipps.

Also: viel Vergnügen beim Lesen und viel Gesundheit!
Ihr Verein BIOBlick

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